Bimby®
40min
Todos
1h 10min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 09.01.2015
alterado: 09.01.2015
Ingredientes
- 100 g cebola
- 2 dente alho
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 1 folha louro
- 800 g carne de novilho, p/ estufar, cortada em cubos
- 50 g vinho tinto
- 50 g água
- 1 *unknown* caldo de carne
- q.b. pimenta
- q.b. sal
- 1 c. chá cheia de massa de pimentão
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. No
"Tampa fechada" a cebola, o alho e 30 g de azeite e pique 5 seg/ vel 52.Adicione a polpa de tomate, o louro, uma colher de sobremesa de massa de pimentao e refogue 5 min/ varoma/ vel 1
3.Adicione a carne, o vinho, a água, o caldo de carne e a pimenta e programe 30 min/ varoma/
"Velocidade inversa" /vel 1
Dica
Acompanhe com arroz branco
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Erguita,
Deve ser delicioso