Variante de Carne de Novilho Estufada de Erguita. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Variante de Carne de Novilho Estufada

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4

Ingredientes

4 dose/s

100 g cebola
2 dente alho
30 g azeite
400 g polpa de tomate
1 folha louro
800 g carne de novilho, p/ estufar, cortada em cubos
50 g vinho tinto
50 g água
1 *unknown* caldo de carne
q.b. pimenta
q.b. sal
1 c. chá cheia de massa de pimentão

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6

1h 10min

Bimby® 40min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9
Fácil Almoço Prato principal Prato Principal de Carne

5

Etapa de preparação

1. No "Tampa fechada" a cebola, o alho e 30 g de azeite e pique 5 seg/ vel 5

2.Adicione a polpa de tomate, o louro, uma colher de sobremesa de massa de pimentao e refogue 5 min/ varoma/ vel 1

3.Adicione a carne, o vinho, a água, o caldo de carne e a pimenta e programe 30 min/ varoma/ "Velocidade inversa" /vel 1

10

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11

Dica

Acompanhe com arroz branco

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Olá Erguita, Deve ser

Submetido por Mixie a 9. janeiro 2015 - 17:09.

Olá Erguita,

Deve ser delicioso

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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