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1 tagliateli á bolonhesa

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tagliateli á bolonhesa

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Ingredientes

  • para a bolonhesa:
  • 150 g carne picada
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola
  • 1 cenoura
  • pimenta q.b.
  • 1 colher sopa polpa tomate
  • 20 g de azeite
  • 1 caldo knorr de galinha
  • para o tagliateli:
  • 150 g de tagliateli
  • 1 fio de azeite
  • 20 g de margarina
  • 1,5 l de agua
  • 1 pacote de natas
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  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar o alho, cebola, cenoura e pimenta no copo e picar 10seg vel 5. Juntar a polpa do tomate e programar 15 seg vel 7. Com a espatula baixar os residuos que ficam de lado no copo. Juntar o azeite e programar 7 min temp 100 vel 2.


    Adicione a carne picada e o knorr e programe 10 min temp 100 colher inversa.


    Reserve num recipiente a parte.


    Passar o copo por agua para tirar o maior. Colocar 1,5l de agua no copo com o fio de azeite 10 min temp varoma vel 1.


    Com a bimby parada coloca-se o tagliateli partido ao meio no copo e programa-se 7 min temp 100 veloc colher inversa.


    Escorrer a agua  e colocar a manteiga e programar 1 min temp 100 veloc colher inversa. Colocar a carne picada para dentro do copo juntamente com a massa e juntar o pacote das natas e programe 5 min temp varoma veloc colher inversa.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • ola

    Submetido por litinha a 14. outubro 2010 - 15:58.

    se forem 4 pessoas que comam muito talvez nao dê...mas para o normal dá...mas é uma questao de jogar com as quantidades e aumentar um pouco.

    Não sei se entretanto experimentou....mas se sim espero que tenham gostadotmrc_emoticons.8)


    ligia maria cardoso pintado

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  • Quantidades

    Submetido por Gringo a 16. junho 2010 - 01:13.

    Olá litinha, tem a certeza que as quantidades são mesmo essas que indica, é que me pareceu tão pouca carne e massa para quatro pessoas.

    Cumprimentos. 


    Filipe Ferreira

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  • saborosa

    Submetido por litinha a 4. fevereiro 2010 - 15:17.

    espero que experimentem e que gostem...o meu marido nao gosta de massas e quando comeu ate repetiu...lolBig Smile


    ligia maria cardoso pintado

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