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Strogonoff de frango


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Ingredientes

3 dose/s

Strogonoff de frango

  • 500 g peito de frango cortados em tiras
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 1 pacote de creme de soja para culinário ou natas
  • 1 cebola
  • 1 alho
  • 200 g leite
  • 100 g vinho branco
  • 1 c. sopa mostarda
  • 1 c. sopa cheia ketchup
  • 50 g azeite
  • 40 g farinha
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 6
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloque o azeite no copo e programe 3 min Temp Varoma na vel 1.

    Acrescente a cebola e o dente de alho no copo e programe 8 seg na vel 3½ .

    De seguida refogue 5 min temp 100° na vel 1.

    Coloque a borboleta e adicione as tiras de frango passadas pela farinha anteriormente e os cogumelos e salteie durante 3 min temp 100 na vel 1.


    Deite o azeite no copo e programe 3 min Temp Varoma na vel 1.

    Deite a cebola e o dente de alho no copo e programe 8 seg na vel 3½ .

    Em seguida refogue 5 min temp 100° na vel 1.

    Coloque o suporte giratório deite as tiras de frango (passadas pela farinha) e os cogumelos e salteie no refogado durante 3 min temp 100 na vel 1.


    Quando terminar o tempo acrescente o vinho branco e o sal e cozinhe 5 min, temp 100° na vel 1.

    Adicionar o leite, o creme de soja ou as natas , a mostarda e o ketchup, rectifique os temperos e deixe apurar 5 min, temp 100° na vel 1
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Acessórios

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Comentários

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  • Olá carlinhapinto,...

    Submetido por Mixie a 6. Outubro 2016 - 11:09.

    Olá carlinhapinto,



    Que booooom aspeto!!! Smile

    Ai ai fiquei cheia de vontade de provar.

    Obrigada,

    Mixie Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Coloca se duas vezes azeite?

    Submetido por CSGCarapeto a 4. Outubro 2016 - 15:20.

    Coloca se duas vezes azeite?

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