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1 Rolo à trabalhador

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Rolo à trabalhador

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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • 1 caldo carne
  • 500 g carne picada
  • 100 g bacon em tiras
  • 150 g pão ralado, aromatizado com alhos e salsa
  • 50 g vinho do Porto
  • sal q.b.
  • pimento q.b.
  • orégões
  • noz moscada
  • 6 fatias queijo
  • 6 fatias fiambre
  • 300 g massa folhada
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    Bimby® 1min
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    Bimby®
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. 1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
    2. No Tampa fechada coloque a cebola, os alhos, o caldo de carne e pique 5 seg / vel 5.
    3. Junte a carne picada, o bacon, pão ralado, vinho do Porto, sal, pimenta, orégões, noz moscada e envolva.
    4. Num tabuleiro estique a massa do rolo e recheie com queijo e fiambre, e enrole.
    5. Leve ao forno a assar durante 30 minutos.
    6. Envolva o rolo em massa folhada e leve ao folhada até verificar que a massa está bem dourada.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá Vera Mar,   Hummm que bom

    Submetido por Mixie a 8. maio 2013 - 12:12.

    Olá Vera Mar,

     

    Hummm que bom aspeto! pela descrição e imagem parece muito saboroso....até consigo imaginar o sabor.  tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie  :mixie-big-smile:

     

     

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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