Ingredientes
3 pessoa/s
ingredientes
- 600 g Rojões
- q.b alho
- q.b pimenta
- q.b pimentão doce
- 40 g óleo
- 40 g vinho branco
- q.b batatas
- q.b orégãos
- q.b salsa
- q.b sal
-
6
30min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
Etapa de preparação
Tempere a carne (600g de rojoes) a gosto (alho; pimenta; piri piri; pimentao doce; sal)
No copo: coloque 40g de oleo e a carne temperada.
Na varoma: coloque as batatas cortadas em cubo temperadas com sal, alho, salsa, oregaos e uma pitada de pimenta.
10min - varoma - inversa - velocidade colher.
Após os 10 min, adicione 40g de vinho branco à carne.
20min - varoma - inversa - velocidade colher.E está pronto a comer. Pode acompanhar com uma salada.
Bom apetite
Preparação
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioMuito bom!...
Muito bom!
Apenas deixei cozer os rojões um pouco mais.
Fiz hoje.. Ficou otima.. É
Fiz hoje.. Ficou otima.. É muito prática... Acrescentei um fiozinho de azeite nas batatas.. Otimas...
Obrigada pela partilha
Bárbara Alves
Estranho o meu ficou com
Estranho o meu ficou com bastante molho como pode ver na foto :/
receita seca sem molho segui
receita seca sem molho segui a receita toda, nao sei se fiz alguma coisa de mal, nao gostamos muito. voltar a fazer para ver se sai da mesma maneira.
Olá Joo.ana!! Huuuum tão
Olá Joo.ana!!
Huuuum tão bom!!!!!! Adorei e quero muito experimentar!!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie