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Peru Espiritual


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Ingredientes

6 dose/s

Peru/Frango

  • 100 g leite
  • 50 g azeite
  • 200 g cebola
  • 2 unidade dentes de alho
  • 300 g cenoura ralada
  • 500 g peito de perú
  • 1 pitada de sal

Complementos

  • Pão Ralado a gosto
  • Natas 2 ou 3 pacotes
  • Bechamel a gosto
  • Batata palha
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação
  1. Coloque no Closed lid o azeite, a cebola, o alho e a cenoura, pique 10eg/vel 5, depois refogue 5min/120º/vel 1.

    Adicione o frango/peru e o sal e programe 7min/100º/vel 2.

    De seguida disponha num pirex uma camada de batata palha, o peru/frango, por cima adicione o bechamel, natas e novamente batata palha a gosto e misture.

    Coloque o pão ralado, depois é so ir ao forno.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá CatiaSiLoureiro!!   Huuuu

    Submetido por Mixie a 12. Outubro 2015 - 20:12.

    Olá CatiaSiLoureiro!!

     

    Huuuum deve ser uma delicia! No entanto não refere quando é que se introduz o leite!  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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