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Pernas de frango guisadas


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Ingredientes

4 dose/s

1 cebola

  • 2 dentes alho
  • 30 g azeite
  • 50 g vinho branco
  • 100 g polpa tomate
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 1 colher de chá Piripíri
  • 1 cubo de galinha
  • 300 g água
  • 4 pernas de frango
  • 6
    32min
    Tempo de preparação 32min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Colocar no Closed lid a cebola e o alho. Picar 5 seg / Vel 5. Adicionar o azeite e programar 5 min / 100º / Vel. 1. 

    Colocar o vinho branco, a polpa de tomate, o piripiri, o sal, a pimenta e o caldo de galinha. Programar 2 min / 100º / Vel. 1.

    Por fim, colocar a água e o frango. Programar 25 min / Varoma / Counter-clockwise operationGentle stir setting

    Servir com batata frita aos cubos. 

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Ficaram optimas :wink:

    Submetido por CatarinaPires00 a 6. Setembro 2016 - 11:19.

    Ficaram optimas Wink

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  • Olá  Venny!!!   Huuuuuum que

    Submetido por Mixie a 16. Novembro 2015 - 19:05.

    Olá  Venny!!!

     

    Huuuuuum que ideia deliciosa para o jantar!!!  tmrc_emoticons.D

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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