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perna de frango com cenoura


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Ingredientes

  • 1 cenoura, média/grande
  • 1 cebola, média/grande
  • 6 pernas de frango
  • 1 pimento vermelho, grande- ou 2 pequenos
  • 1 caldo de knorr de galinha
  • 1 colher de cafe de canela
  • pimenta moida a gosto
  • vinho branco
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 3 dentes de alho
  • 40 gr azeite
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. poe-se a cenoura as rodelas grosseiramente no copo, a cebola e 3 dentes de alho descascados e fazer turbo, 2/3 vezes, deixarcozer  no azeite, 10minutos em varoma, velocidade 1.

    juntar o pimento cortado em tiras grossas e deixar 5 minutos na mesma velocidade.

    Juntar o vinho e as pernas de galinha, os cogumelos, o knorr a canela e uma pitada de sal durante 15/20 minutos, velocidade colher de pau e lamina inversa.

    servir com esparguete, pure de batatat ou arroz branco feito na bimby tmrc_emoticons.) 

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Ana P Neves:...

    Submetido por Ana P Neves a 2. dezembro 2020 - 11:12.

    Ana P Neves:

    Olá Bom dia Carla,
    Sim estou por aqui, apesar de as minhas receitas que vou fazendo, me esqueço de tirar fotos tmrc_emoticons.)
    Tenho feito pão de aveia muitas vezes ultimamente.Cooking 7

    Agora procuro um bolo de natal, não muito complicado para fazer...mas vou tentar inventar um que não leve açucar, mas sim melaço, ou mel bastante. Depois darei noticias. beijinhos

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  • Carla F: beijinho, espero que ainda esteja por...

    Submetido por Ana P Neves a 17. setembro 2020 - 03:55.

    Love Carla F: beijinho, espero que ainda esteja por aqui.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • RMPF78:...

    Submetido por Ana P Neves a 17. setembro 2020 - 03:54.

    RMPF78:

    Ainda bem, obrigada.
    Estive ausente do site bastante tempo, mas vou voltar.Cooking 1

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  • As crianças adoraram!

    Submetido por RMPF78 a 25. outubro 2015 - 11:10.

    As crianças adoraram!

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  • Não esqueça a foto 

    Submetido por Ana P Neves a 3. junho 2015 - 12:51.

    Não esqueça a foto  :mixie-smile:

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  • Bom dia Carla  Pois ainda

    Submetido por Ana P Neves a 3. junho 2015 - 12:50.

    Bom dia Carla  Love

    Pois ainda bem que gostou, e quanto aos ossos do frango a mim não me aconteceu ate hoje essa situação.

    Mas são pernas de frango como podem ser peitinhos também.

    No entanto fica a sua dica, é melhor prevenir.

    Um muito obrigada pelo seu feed back.

     

    Cooking 7

     

    beijinho

    Ana Neves

     

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  • Olá! Acabei por fazer e ficou

    Submetido por Carla F a 21. novembro 2014 - 10:52.

    Olá!

    Acabei por fazer e ficou uma delicia, no entanto, deixem-me chamar a atenção para uma coisa que me aconteceu, a certa altura após colocar o frango, a bimby bloqueou... deu um erro no visor que dizia Erro 034, julgo que era isto! Penso que teve a ver com o encravamento da lâmina com os ossos do frango! Entretanto retirei os ossos das pernas do frango... voltei a programar 20min e ficou muito bom!!! Mas não me valeu para o susto!

     

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  • Vou fazer hoje para o jantar

    Submetido por Carla F a 20. novembro 2014 - 17:58.

    Vou fazer hoje para o jantar se ficar bem, coloco 1 foto! tmrc_emoticons.)

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  • Olá Marisa

    Submetido por Ana P Neves a 22. maio 2013 - 15:23.

    Olhe que um puré de batata com cenoura feito na bimby também fica um espanto  Cooking 10

    beijinhos e obrigada

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  • Mixie

    Submetido por Ana P Neves a 20. maio 2013 - 02:54.

    Os elogios ajjudam a construir a nossa felicidade  tmrc_emoticons.)

    Obrigada, beijinhos

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  • Olá Silvia Sofia Pois a

    Submetido por Ana P Neves a 20. maio 2013 - 01:49.

    :mixie-surprised:

    Olá Silvia Sofia

    Pois a temperatura é sempre em Varoma.

    beijinhos

    Cooking 9

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  • A receita deve ser boa, tem

    Submetido por Silvia Sofia Pacheco Messias Silva a 19. maio 2013 - 15:15.

    A receita deve ser boa, tem óptimo aspecto, mas esqueceu-se de referir a que temperatura 

    é que deve ser cozinhado o frango. Obrigada e boas receitas. tmrc_emoticons.)

     

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  • Mixie

    Submetido por Ana P Neves a 26. abril 2013 - 15:09.

    É sempre bom receber elogios  Party

    beijinhos

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  • Olá Marisa

    Submetido por Ana P Neves a 26. abril 2013 - 15:08.

    :mixie-wink:  tenho mais uma receitinha para mencionar, aguarde  Cooking 7

    Mas se tiver alguma ideia, disponha sempre  :mixie-surprised:

    beijinhos

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  • Otima Receita

    Submetido por marisa carapeto a 25. abril 2013 - 17:24.

    Gostei muito desta receita...aconselho fica mt boa, para a companhamento escolhi arroz branco tmrc_emoticons.)

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  • Olá Ana P Neves, Humm adorei

    Submetido por Mixie a 28. fevereiro 2013 - 10:36.

    Olá Ana P Neves,

    Humm adorei este franguinho com molho, parece delicioso!!!  tmrc_emoticons.)

     

    Obrigada por partilhar esta receita connosco

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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