Moelas de mariojscosta. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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4

Ingredientes

4 dose/s

Moelas

1000 g moelas
1 cebola, Grande
4 dentes alhos
50 g azeite
150 g vinho branco
10 g coentros
60 g polpa tomate
sal e piripiri q.b.

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6

1h 5min

Bimby® 1h 5min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9
Prato principal

5

Etapa de preparação

Moelas

1- Por no "Tampa fechada" a cebola o alho os coentros e o azeite, picar 5 segundos a velocidade 5.

2- 5 Minutos, temperatura varoma, velocidade 5

3 Por no "Tampa fechada" os restantes ingredientes "Velocidade inversa" 60 minutos, temperatura 100º, "Colher de pau" se gostarem do molho um pouco mais apurado nos últimos 10 minutos passem para a temperatura varoma

10

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11

Dica

No fim se gostarem podem picar um pouco de coentros e por cima das moelas antes de servir

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Olá mariojscosta, Deve

Submetido por Mixie a 20. fevereiro 2015 - 12:59.

Olá mariojscosta,

Deve ficar muito saboroso!

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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