Ingredientes
5 pessoa/s
- 800 g moelas
- 70 g azeite
- 30 g margarina
- 170 g polpa de tomate
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- q.b. sal
- q.b. pimenta
- 1 cerveja media
- q.b. pimentão doce
-
6
1h 7min
Bimby® 1h 7minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
Etapa de preparação
Cortam-se as moelas ao meio para um recipiente, temperam-se com sal grosso e a cerveja. Coloca-se na bimby uma cebola e dois dentes de alho e pica-se uns segundos na vel.6. Baixa-se a cebola e os alhos das paredes do copo com a espátula, junta-se 70 g de azeite e 30g de margarina e programa-se 7 minutos, temp. varoma, velocidade 1. Quando faltar 2 minutos para acabar o tempo, junta-se a polpa de tomate e deixa-se terminar o tempo. Coloca-se a borboleta e juntam-se as moelas, a cerveja, o caldo de galinha, um pouco de pimenta e o pimentao doce e programa-se 30 minutos, temp. 100º, vel
"Colher de pau"
"Velocidade inversa" e depois mais 30 minutos, temp. varoma, vel.
"Colher de pau"
"Velocidade inversa" .
Assim que terminar o tempo, deverá verificar se as moelas estão rijas.
Retificam-se os temperos e serve-se.
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Acessórios
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Dica
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Comentários
Adicionar novo comentárioMagnífica receita!!!! Ficam deliciosas
Magnífica receita!!!! Ficam deliciosas
Boa noite. Na parte em que se coloca o caldo de...
Boa noite. Na parte em que se coloca o caldo de galinha, é só o cubo ou é desfeito em quantidade de água? É que nessa parte só leva a cerveja e são só 33cl...
Obrigado
TOP mesmo esta receita, no final adicionei apenas...
TOP mesmo esta receita, no final adicionei apenas um pouco de vinho do porto e deixei evaporar o álcool, ficou muito bom.
Foi tudo feito na TM6 e sem qualquer problema.
A melhor de todas as receitas que aqui encontrei...
A melhor de todas as receitas que aqui encontrei até hoje.
Experimentei esta receita e ficou ótima....
Experimentei esta receita e ficou ótima.
Apenas tive que aumentar ao tempo de cozer as moelas e ir acrescentando água.
Acrescentei no molho um pouco de farinha para ficar cremoso.
Magnífica receita!!!! Ficam deliciosas
Magnífica receita!!!! Ficam deliciosas
Gostei muito da receita....
Gostei muito da receita.
Mas ou eu fiz algo de errado, ou da proxima vez vou reduzir ao azeite.
Obrigado!
A quem ja provou esta receita poderia me dizer se...
A quem ja provou esta receita poderia me dizer se ficam tenrrinhas ?
Obrigada pela partilha. Cá em casa...
Obrigada pela partilha. Cá em casa adoramos.
Otima receita, sem
Otima receita, sem dúvida!
Já fiz várias vezes.
Obrigada
Excelente, a repetir sem
Excelente, a repetir sem dúvida, obrigada :
Top! Excelente mesmo!!!
Top! Excelente mesmo!!! :mixie-big-smile:
Esta receita faz sempre
Esta receita faz sempre sucesso
Já experimentei! Muito boas
Já experimentei! Muito boas
Vera Correia
Aqui em casa nós adoramos
Aqui em casa nós adoramos
A preferida para uma
A preferida para uma petiscada...
Receita barata e muito
Receita barata e muito boa!
Aqui em casa á uns tempos que não comiamos umas moelas tao boas, o molho está excelente! Parabens...
Aqui está uma refeição barata
Aqui está uma refeição barata e boa.
Eu acompanhei com arroz branco, preparado a vapor ao mesmo tempo que as moelas.
Obrigada, e bom proveito!!
Teresa
Ja coloquei os ingredientes
Ja coloquei os ingredientes todos e nao estao aparecer na mesma... Nao percebo...
A cerveja e uma media...
Desculpe mas a quantidade de
Desculpe mas a quantidade de cerveja é uma garrafa/lata?? Continuo sem ver esse ingrediente e o caldo de galinha (presumo que seja 1 cubo)...
Grata pela atenção.
Já atualizei...faltava ali 2
Já atualizei...faltava ali 2 ingredientes...mas a preparação está bem...
Parece-me que faltam
Parece-me que faltam ingredientes e as suas quantidades...
Sim Mixie... Ja consegui
Sim Mixie... Ja consegui
Estava dificil... Mas consegui...
Olá Catia Carrilho, Vejo
Olá Catia Carrilho,
Vejo que entretanto já tem conseguio por a foto.
Que aspeto maravilhoso.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Gostava de colocar a
Gostava de colocar a foto...mas nao estou a conseguir