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massa com frango , com molho ( saudável )


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Ingredientes

4 pessoa/s

massa com frango , com molho ( saudável )

  • 1 unidade cebola
  • 1 folha louro
  • c. chá cheia de sal
  • q.b. pimenta, (opcional)
  • algum frango, quantidade desejada
  • 700 g água
  • 400 g massa, (qualquer tipo)
  • 1 unidade batata
  • 1 unidade cenoura
  • 40 g polpa de tomate
  • 2 dentes de alho
  • azeite
  • 6
    1h 40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    massa com frango e molho ( saudável )
  1. Primeiramente lave 1 batata ( grande ) , 1 cenoura ( pode ser média grande ).

    Retire a casca de 1 cebola, e descasque 1 ou 2 dentes de alho e ponha tudo no Closed lid ( cortado em pedaços ), programando 10s/vel. 5.5
    De seguida, acrescente aproximadamente 40g de azeite , e 1 folha de louro (opcional).
    Refogue 5min/120º/vel.1 ou Gentle stir setting.
    Adicione o frango ( a quantidade que quiser, pode ser com peitos ou mesmo bifes ) já temperado com pimenta, e coentros (opcional). Adicione ainda um pouco de polpa de tomate ( aproximadamente 40g ).
    Se não tiver temperado o frango, adicione então no copo , mais coentros ou orégãos.
    Volte a refogar 6min/120º/Counter-clockwise operationvel.1 ou Gentle stir setting.
    Retire a folha de louro e acrescente a água consoante a quantidade de massa. Neste caso (700g). E por fim o sal ( uma colher de chá cheia ). Programe 10min/100º/vel.1Counter-clockwise operation ou Gentle stir setting .
    Com a água já a ferver, adicione a massa ( pode ser qualquer tipo mas aconselho massas mais curtas como por exemplo búzios , ou fuzzilli em vez de esparguete ) e programe 15min/100º/Counter-clockwise operationvel.1 ou Gentle stir setting.

    E está pronto, deixe um pouco a arrefecer ainda dentro do Closed lid para o molho engrossar um pouco e sirva de preferência ainda quente.
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Acessórios

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Dica

aconselho a usar massas mais curtas tmrc_emoticons.) caso use pimenta não exagere !
se quiser dar á sua refeição um pequeno gostinho , pode adicionar também feijão branco ou grão de bico !


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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