3 Esta receita não tem imagens associadas
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Macarrão Gratinado no Forno Super Simples


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • Para a Massa:
  • 250/ 300 gr. de Macarrão (ou outra)
  • 1 caldo de massa ou de legumes
  • Azeite q.b.
  • 1/2 copo da bimby com água
  • Queijo mazzarella ralado para gratinar
  • Para o acompanhamento
  • 1 peito de frando em tiras
  • Pimenta, alho em pó e sal q.b.
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • Salsichas às rodelas
  • Tirinhas de bacon
  • Azeite q.b.
  • Vinho branco para regar.
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Ingredientes - Nota: usei estas carnes porque eram as sobras que tinha, mas pode usar salsichas frescasm outro tipo de carne que não peito de frango, chouriço, presunto, fiambre... Ao gosto da imaginação.


    Massa:

    Coloque o copo da bimby meio de água, e um caldo de massas ou legumes durante 10 min., vel. 1, temp. 100º. Abra o copo, Adicione um fio de azeite e coloque a massa escolhida no cesto, programe mais 7 min. (para macarrão, caso não seja ceja o tempo decozedura previsto na embalagem), temp. 90º, vel. 4, e depois mais 8 min., temp. 100º, vel. 4.

    Enquanto isso, coloque um wok no lume com um fio de azeite, tempere o franco com pimenta e sal, corte em tiras como se fosse para strogonoff e coloque a fritar. Em seguida coloque o bacon, vá fatiando as salsichas e quanto terminar coloque as mesmas com os cogumelos. Deite alho em pó a gosto, rectifique temperos e regue com vinho branco. Deixe reduzir um minutinho ao lume.
    Quando tudo estiver pronto a bimby deverá estar a apitar tmrc_emoticons.).

    Coloque o macarrâo num recipiente refractário, utilize um pouco da água de cozer a massa e borrife para que esta não seque ao gratinar. Misture a carne, cubra com queijo mozzarella ralado e leve a forno apenas a gratinar, cerca de 5 min. (mas depende do forno), vá dando uma olhadela por cima.


     

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • De momento não tem comentários