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Ingredientes
Lasanha de frango com farinheira
- 100 g pão seco
- 100 g queijo mozarela
- 1100 g água
- 1000 g peitos de frango cortados em metades
- 1 farinheira
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 125 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 1 lata de cogumelos, 300 g aprox.
- 1 folha de louro
- 500 g polpa de tomate
- 20 g vinho branco
- 1 sal
- 1 pimenta
- oregãos q.b.
- 500 g placas de lasanha
Béchamel
- 1500 g leite
- 150 g farinha
- 70 g manteiga
- 1/2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
-
6
1h 53min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
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-
9
5
Etapa de preparação
- Coloque no copo frango cozido e a farinheira partida em pedaços e programe 15 seg/"Velocidade inversa" / vel 3. Retire e reserve.
- Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e o azeite e pique 5 seg/vel 5. Envolva com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
- Adicione os cogumelos e o louro e refogue por 5 min/varoma/vel 1( TM5: 5 min/120°C/vel 1)
- Adicione a polpa de tomate, 100 g de água, o vinho, o sal e a pimenta e cozinhe 20 min/100º/vel 1. Descarte a folha de louro.
- Adicione o frango reservado, envolva com a ajuda da espátula e envolva 10 seg/ "Velocidade inversa" /vel 4. Reserve.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes e programe 12 min/90°C/vel 4.
Coloque um pouco de bechamel no pirex, cubra com uma camada de placas de lasanha e coloque uma camada de preparado de frango. Repita este processo até terminar todos os ingredientes. Finalize com uma camada de bechamel e o pão ralado reservado. Polvilhe com oregãos e leve ao forno a 200°C cerca de 30 minutos.
Béchamel
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Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioCatSFSilva85: 6 a 8 pessoas
CatSFSilva85: 6 a 8 pessoas
Esta receita dá aproximadamente para quantas...
Esta receita dá aproximadamente para quantas pessoas?
Excelente receita. Uma delícia!
Excelente receita. Uma delícia!
Muito bom
Muito bom
Aprovado!
Aprovado!
Esta receita é
Esta receita é divinal!!!!!!!! sem duvida a repetir..
Adorei está receita,
Adorei está receita, obrigada!
Fiz algumas alteraçoes, só utilizei metade do preparado de carne, pois o tabuleiro que tinha não era muito grande e tinha apenas 6 folhas de massa (Do lidl). Reduzi a quantidade de polpa de tomate para 100gr.
Ficou divinal!
Experimentei a receita hoje
Experimentei a receita hoje ao jantar e adorámos! Vamos sem dúvida repetir! Vai-se tornar a receita principal de lasanha cá de casa. Obrigada por partilhar!
Beijinhos
Obrigado :)
Obrigado :mixie-big-smile:
Parabéns Xel pela receita do
Parabéns Xel pela receita do dia :mixie-wink:
É verdade q tem alguns passos
É verdade q tem alguns passos mas dps compensa no sabor obgd pela sua opinião
Fiz esta receita e ficou divinal
Fiz esta receita e ficou divinal.
Demorou foi mt tempo....
Acrescentei espinafres à receita, que cozi na varoma ao lado da farinheira e ficou mt bom. Numa próxima, em vez de picar os espinafres com a farinheira e frango, adicionarei só no final, para que estes se "sintam" mais.
A receita deveria dizer para tirar o louro a certa altura.
Obrigada pela partilha
Ana Alexandra
Fico feliz por ter feito sucesso na sua festa de halloween com esta receita.
Obgd.
Beijinhos
Adorei,esta lasanha,fiz para
Adorei,esta lasanha,fiz para um jantar de amigos no halloween e todos adoraram. Parabens
Ola Mixie
Obgd pelo comentário,
sou um pouco suspeita, mas de facto fica mesmop mt boa e nd enjoativa, fiz para un jantar de familia e até quem nunca tinha comido lasanha adorou .
Jnss
Olá Xel, Esta lasanha
Olá Xel,
Esta lasanha parece deve ser mesmo muito saborosa!!! Tem um aspeto muito tentador!!Obrigada pela partilha,
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie