Ingredientes
- 1 pedaçode queijo da ilha duro
- 2 peitos de frango cozidos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 cenoura
- 50 g de azeite
- batata palha a gosto
- molho béchamel
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6
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Coloque o queijo no copo e pique 15 seg/ vel 9. Se não ficar bem ralado, repita a operação. Retire e reserve.
De seguida, coloque os peitos de frango no copo, e desfie 10 seg/
"Velocidade inversa" / vel 4. Retire e reserve. Depois coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e o azeite. Pique 10 seg/ vel 5 e depois refogue 5m/ Varoma/ vel 1. Adicione o frango desfiado e coza 3m/ 100º/
"Velocidade inversa" / vel 
"Colher de pau" . Adicione depois a batata palha e coza 2m/ 100º/ "Velocidade inversa" / vel 1 1/2. Coloque este preparado num tabuleiro de ir ao forno.Faça depois o molho béchamel conforme o livro-base, coloque o molho por cima do preparado de frango e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno até gratinar.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Galinha Afiambrada
Comentários
Adicionar novo comentáriogratinado de frango
Por acaso este gratinado foi feito tendo em conta uma criança com ano e meio. Ele adorou!!
Gratinado de frango
Olá madal,
Este gratinado parece mesmo delicioso!
As crianças devem adorar!
Obrigada pela partilha!
beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie