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Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 frango (+- 1 Kg) sem pele partido ao pedaços
- 100 g bacon cortado em tiras
- 4 tomate, s pelados cortados em pedaços
- 20 g vinho do Porto
- 20 g whisky
- 100 g vinho branco
- 20 g mostarda
- 2 1/2 c.chá de sal
- 1 piripiri
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6
40min
Bimby® 40minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada para
TM31
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5
Etapa de preparação
Deitar no copo os alhos, o azeite e picar 4 seg/vel.5.
Colocar a borboleta, os restantes ingredientes e programar 35 min./100º/ "Velocidade inversa" / "Colher de pau" .
Sugestão de acompanhamento: arroz branco, batata frita ou cozida.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioÉ uma receita 5 estrelas, muito saborosa e...
É uma receita 5 estrelas, muito saborosa e facilima de fazer. Obrigada pela partilha
Fiz e focou divinal, obrigado
Fiz e focou divinal, obrigado
MariaPalmelaLopes, que pena
MariaPalmelaLopes, que pena que não correu bem ... a borboleta tem de ficar bem encaixada e o frango terá de ficar cortado aos bocados pequenos e o tempo de cozedura tem a ver com a qualidade do frango, isto pq alguns cozem depressa demais e acabam por desfazer-se, há que vigiar.
Aconselho a experimentar outra vez, pq é realmente mt bom :mixie-wink:
Boas receitas
Tentei fazer esta receita.
Tentei fazer esta receita. Mas passados 10 min da cozedura a borboleta saltou. na impossibilidade de volta a colocá-la, pus colher inversa"Colher de pau" mas o frango ficou maioritariamente desfeito
MariaPalmelaLopes
Muito bom este Frango
Muito bom este Frango
Olá, Muito obrigada pela
Olá,
Muito obrigada pela ajuda Vou experimentar
Olá!A minha sugestão
Olá!
A minha sugestão é acrescentar mais 50% de todos os ingredientes para além do frando e talvez dar um pouco de mais tempo! É um prato muito sabososo sem dúvida :mixie-big-smile:
Bom apetite!!!
Olá, Eu queria fazer esta
Olá,
Eu queria fazer esta receita para 6 pessoas que me sugerem além de mais frango.
A repetir concerteza
Experimentei esta receita e n me arrependi, muito saborosa. Obrigado pela partilha. Acrescentei apenas meia cebola às rodelas.
Que bom!!
Ainda bem que gostou :mixie-wink:
é o jantar de hoje....esta
é o jantar de hoje....esta muito bom
Sem dúvida!!
Fica de facto muito saboroso :mixie-wink:
Olá Nanda S.!!!Obrigada pela
Olá Nanda S.!!!
Este frango é realmente saboroso!!
Beijinhos e bons cozinhados Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá Isabel!
O meu frango não fica desfeito; experimente sem a borboleta, talvez fique melhor com a colher inversa
Boas receitas
Fernanda Sousa
Hoje fiz esteb frango para o
Hoje fiz esteb frango para o almoço, mas infelizmente ficou muito desfeito . Talvez por ter o modelo anterior Bimby 21. Pus a borboleta e velocidade 1. Os vossos ficam com os pedaços inteiros?????
Isabel
É delicioso! Vale apena :) Experimentei e adorei!!!
:mixie-big-smile: Muito muito bom!!!
Que bom aspecto
Adorei a ideia desta receita, vou experimentar!
Cláudia Patrão
claudpatrao@gmail.com