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1 Frango Escondido em Laços

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Frango Escondido em Laços

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Ingredientes

  • 300 g Frango
  • 100 g cenoura
  • 400 g massa, Lacinhos
  • 100 g cebola
  • 2 Dentes Alho
  • 50 g Azeite
  • 30 g Bacon às tirinhas
  • 100 g vinho branco
  • 100 g Água
  • 2 Pacotes de Natas
  • 2 c. sopa dePolpa Tomate
  • Coentros q.b.
  • Sal q.b.
  • Queijo Parmesão a gosto
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  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coza previamente o frango (eu cozi no dia antes para uma canja). Desosse e desfie (Livro Receitas Essenciais, Pág 1tmrc_emoticons.8). Reserve.Coza a massa ao seu gosto. Reserve.No Tampa fechada coloque, os alhos, a cebola e a cenoura, 5 seg/vel 5. Adicione o azeite e a polpa de tomate, 5 min/100º/vel 1, no último minuto coloque pelo bucal as tirinhas de Bacon. Ficará bastante consistente. Adicione o vinho branco e a àgua (esta última, não deve levar a dosagem à gr, veja consoante a consistência), 2 min/100º/vel 1. Adicione o frango reservado. O frango deve ficar mergulhado., 6min/100º/Velocidade inversaColher de pau. Adicione 1 dos pacotes de natas e os coentros. 1.30min/100º/Velocidade inversaColher de pau. Rectifique temperos.Coloque num pirex de forno e misture com a massa, reservando uma pequena porção da massa para cobertura, ponha por cima o pacote de natas restante e o queijo parmesão.Vai ao forno médio (aprox 180º) durante 20min, ou até ficar dourado

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Foto

    Submetido por NewBimber a 3. maio 2013 - 11:58.

    Não consegui tirar a foto, mas vou tirar da próxima vez que faça a receita!

    Obrigada pela sugestão.

    :mixie-big-smile:

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  • Olá NewBimber!! Beeem pela

    Submetido por Mixie a 22. abril 2013 - 20:04.

    Olá NewBimber!!

    Beeem pela descriçao a receita parece deliciosa, só é pena nao sabermos o seu aspecto! Podia por uma fotografia!!

    Obrigada pela partilha da sua receita na comunidade! tmrc_emoticons.)

    Beijinhos e bons cozinhados.

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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