- TM31
Ingredientes
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 120 g pimento vermelho
- 100 g tomate
- 30 g azeite
- 1000 g frango, partido em pedaços
- 250 g cerveja
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 cenoura, partida em pedaços
- 1 couve flor, partida em pedaços
- 100 g leite
- 1 pitada pimenta
- 1 pitada Noz moscada
Acessórios
-
Varoma -
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cebola, o alho, o pimento, o tomate e o azeite, pique 5 seg/vel 5 e refogue 7 min/Varoma( 120º TM5)/vel 1.
Coloque a Borboleta e adicione o frango e programe 3 min/100°C/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" .Adicione a cerveja, o sal e a pimenta. Coloque a tampa, a Varoma com acouve flor e a cenoura programe,20 min/Varoma/
"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .Retire e reserve o frango e deixe um pouco de molho no fundo do copo. Junte a couve flor,a cenoura, o leite, a pimenta e a noz moscada e programe 1 min/vel 4. ( tempo de redução a puré varia com atextura pretendida
Inserir título
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Foi muito bom.
aqui em casa todos gostaram.
obrigado
Eu adorei mas o marido e a filha não gostaram muitos do puré
É Falta de habito de comer coisas diferentes. É que a couve flor só comemos nos pikcles.
O fango, esse, é que foi todo num instante :mixie-big-smile:
Muito Obrigada
Boa noite! Adorei a receita.
O puré é fantástico.
Obrigado pela partilha.
Olá Cristina Invêncio,
Que receita maravilhosa!!!! E que boooom aspeto!
Muito Obrigada pela partilha...
Será a minha próxima refeição de frango
Bons