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1 Frango Agridoce

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Frango Agridoce

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Ingredientes

  • 1 cebola, cortada
  • 1 cenoura, descascada
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 lata de ananás, pequena
  • 4 Peitos de Frango, partidos aos cubinhos
  • 1 Colher de Sopa de Maisena
  • 20 gr de Açúcar
  • 20 gr de Vinagre
  • 90 gr de Polpa de Tomate / Tomate Frito
  • 50 gr de Azeite
  • Sal q.b.
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  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. No Tampa fechada coloque a Maizena, a Calda do Ananás, a Polpa de Tomate, o Vinagre e o Açúcar, programe 20 seg.,  Vel. 5 e reserve.

    De seguida coloque a Cebola, a Cenoura, os alhos no copo e pique 4 seg., Vel. 4, em seguida junte o Azeite e programe 5 min., Temp. Varoma, Vel. 1.

     Coloque a Borboleta no Tampa fechada e junte os cubinhos de Frango, o sal e programe 10 min., Temp. Varoma, velocidade Colher de pauVelocidade inversa.

    Adicione o Ananás cortado aos bocadinhos e programe 1 min., Temp. 100, Vel. Colher de pauVelocidade inversa.

    Finalmente juntar o molho reservado inicialmente e programar 10 min., Temp. Varoma, Vel.Colher de pauVelocidade inversa

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Obrigada pelos comentários, a

    Submetido por Ana Perdi a 18. setembro 2012 - 20:48.

    Obrigada pelos comentários, a falta de experiência ainda prevalece....


    Ana Perdi

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  • Frango Agridoce

    Submetido por sana a 11. julho 2012 - 23:35.

    Acabei de fazer, fica otimo, mas tem algumas falhas na receita. Não colocou a quantidade de azeite (coloquei 50gr), o alho esqueceu-se de juntar com a cebola para picar. A cenoura não coloquei, pois não percevi onde entrava. Coloquei também uma pitada de sal.

    Quando coloquei o ananas, mantive a velocidade inversa .

    Mas gostei imenso do prato em si.

    Obrigada pela partilha.

     

     

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  • Que franguinho bom!!   Deve

    Submetido por Mixie a 11. julho 2012 - 21:21.

    Que franguinho bom!!

     

    Deve ser uma delícia.

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Este frango deve ficar uma

    Submetido por crisfig a 11. julho 2012 - 11:50.

    Este frango deve ficar uma delícia, vou fazer de certeza!

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