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1 Entrecosto de porco no vapor rápidas

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Entrecosto de porco no vapor rápidas

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Ingredientes

  • 1) Parte;
  • 1 kg de entrecosto
  • 10 g sal
  • 1 limão, em sumo
  • 1 laranja grande em sumo
  • pitada de noz moscada
  • 1 folha de loiro
  • 2) Parte;
  • 700 ml de água
  • 1 caldo de legumes
  • 350 g arroz, carolino
  • 10 g coêntros
  • 12 castanhas
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  • 6
    30min
    Bimby® 30min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
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      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1) Cortar o entrecosto em tiras finas.Tempere numa travessa,sal,sumo de limão,laranja,pitada de noz moscada,com uma folha de loiro.Deixe marinar 15m,for mais melhor.

    2) No copo,água.Cesto,caldo de legumes,arroz,coêntros picados.Fexe o copo.

    3) Na tampa varoma,ponha a carne temperada.30m-V2-varoma.Ultimos 10m,ponha as castanhas descascadas.Bom apetite.

     

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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Olá João Paulo Nobre,   Deve

    Submetido por Mixie a 7. março 2014 - 18:13.

    Olá João Paulo Nobre,

     

    Deve ficar muito saboroso.   Big Smile

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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