Coxas de frango com laranja de flordoce. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Coxas de frango com laranja

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6

1h 5min

Bimby® 35min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Prato Principal de Carne Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Ingredientes e passos

Ingredientes:

8 coxas de frango com pele
1 cebola média
2 dentes de alho
1 laranja
1 folha de louro
10g Azeite + qb
1 colher de sopa de mel
2 colheres de chá de sal
Pimenta qb
Gengibre em pó qb
Cebolinho qb
250g Água
1 colher de sopa de maizena

Passos:

1. Picar a cebola e os dentes de alho vel. 5 / 5 seg.

2. Colocar as coxas de frango numa taça para marinar com:
- Cebola e alho picados
- Sumo de laranja (metade)
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de mel
- Fio de azeite
- 2 colheres de chá de sal
- Pimenta qb
- Gengibre em pó qb
- Cebolinho qb

3. Deixar marinar pelo menos meia hora.

4. Inserir a borboleta na Bimby.

5. Colocar o frango e toda a marinada no copo.

6. Acrescentar o azeite, o restante sumo de laranja, a água e a maizena.

7. Cozinhar 35 min. / temp. Varoma / vel. colher inversa.

Dicas:
- Preparar arroz ao vapor na varoma ao mesmo tempo que o frango cozinha.
- A laranja pode ser espremida à mão.
- Dentro do copo podem ser colocados pedaços grandes da casca da laranja para dar mais sabor ao molho.

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções