Está aqui:
  1. Início
  2. Pratos principais Carne
  3. Chilly à minha maneira


1 Chilly à minha maneira

2 Pratos principais Carne Receita
3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Chilly à minha maneira

Imprimir:
Versão de impressão
Sugestão para hoje
4

Ingredientes

6 dose/s

Chilly à minha maneira

  • 30 g azeite
  • 400 g carne vaca picada
  • 1 unidade cebola
  • 1 unidade pimento vermelho
  • q.b. sal
  • 1 c. chá açúcar amarelo
  • 4 c. chá cominho em pó
  • 3 c. chá alho em pó
  • 3 c. chá Órgãos
  • 3 c. chá Paprika ou colorau
  • 2 c. sopa Pure de tomate
  • 3 c. sopa ketchup
  • 1/2 copo vinho tinto
  • 1 cubo caldo de carne
  • 100 g água
  • 1 lata feijão encarnado, 400g
  • 1 lata milho, 325g
Adicionar à lista de compras
  • 6
    50min
    Bimby® 5min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Pique a cebola no Tampa fechada 5seg./ 5vel.
    Pique o pimento no Tampa fechada5seg./ 4vel.
    reserve.
  2. Coloque no Tampa fechada o azeite e a carne e frite 10min./120°/ Colher de pauVelocidade inversa
  3. De seguida coloque a cebola, o pimento, o açúcar, os cominhos, o alho, a paprika, os órgãos, a pasta de tomate e o ketchup. envolva com a espatula e programe 10min/ 100°/ 0,5vel. Velocidade inversa
  4. Adicione o vinho e o caldo de carne e a água. 5min/100°/ 1 vel.Velocidade inversa
  5. Passe o feijão e o milho por água, escorra e adicione ao preparado. 20min./ 100°/ 1 vel.Velocidade inversa
    Rectifique temperos, com mais cominhos, alho ou ketchup sempre medindo com a respectiva colher.
  6. Sirva com arroz branco e com queijo cheddar por cima.
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Dica

esta receita nunca leva o copinho, só no inicio ao picar os legumes.



sempre que achar deve para a maquina e envolver com a espatula.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...

Comentários

Adicionar novo comentário