Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 1000 g de lombo porco aos cubos
- 60 g massa, pimentão
- 1000 g amêijoas
- Sal q.b.
- 70 g banha
- 50 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 limão
-
6
23min
Bimby® 23minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
. Coloque no copo os alhos e pique 5 Seg / Vel. 5. Retire e reserve. Tempere a carne com os alhos picados, massa de pimentão e envolva tudo muito bem e deixe repousar durante 2 horas.
. De seguida, lave bem as amêijoas e coloque-as de molho em água e sal durante 2 horas, para largarem a areia.
. Na Varoma coloque as amêijoas e reserve.
. Coloque no copo, a banha, o azeite, e programe 3min / Varoma / Vel. 1
. Junte a carne com o tempero, a folha de louro, coloque a Varoma e programe 20min / Varoma /
"Velocidade inversa" / Vel. 
"Colher de pau" .. Sirva as amêijoas com a carne e regue com sumo de limão.
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá biospongy, Deve ficar
Olá biospongy,
Deve ficar super saboroso só faltou mesmo a fotografia.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie