3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Caril de frango com pêssego


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

  • 2 peitos de frango estufados ( estufei na Bimby em cubos com cebola, alho, azeite, vinho branco, sal e pimenta durante 20 m, temperatura 100, velocidade colher inversa)
  • 1/3 lata de leite, de côco
  • 1 colher de café de caril
  • 3 dentes de alho
  • 10 gr de gengibre em rodelas
  • 1 pêssego de lata
  • Sumo de meio limão
  • 30 gr de azeite
  • Sal q.b
  • 5 gr de salsa
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Depois de estufar o frango reservar.

    Picar a cebola, os alhos, o gengibre, o  pêssego e a salsa com o azeite 6s, v 6 e programar 4 m, temperatura 100, velocidadeGentle stir setting.

    Juntar o leite de côco, o caril, o sal e programar 10m, temperatura 100, Gentle stir setting.

    Juntar o estufado de frango e programar 15 m, temperatura Varoma, Gentle stir setting.

    Quando faltar 1 m, regar com o sumo de limão.

    Para acompanhamento fiz um arroz branco que coloquei no centro do pirex com o frango á volta.

    ficou delicioso.

     

10
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Uma delícia

    Submetido por Sandra Guerreiro a 8. Outubro 2012 - 11:07.

    :mixie-wink: obrigado Mixie. E o gengibre confere-lhe um sabor único.

    Beijinhos.

    Sandra

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá Sandra, mas que delícia!!

    Submetido por Mixie a 8. Outubro 2012 - 01:34.

    Olá Sandra, mas que delícia!! :mixie-wink:

    O aspecto deixa-me com vontade de provar já este caril: eu não resisto, adooooro caril. :mixie-wink:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários