CARIL DE BORREGO COM MOSTARDA de mi_mi_13. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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CARIL DE BORREGO COM MOSTARDA

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4

Ingredientes

30 g

óleo

2 c. sopa mostarda em grão
3 malaguetas vermelhas
5 dentes de alho
200 g cenoura baby
250 g tomate em pedaços
800 g borrego limpo, cortado em cubos
200 g água
1 c. chá gengibre em pó
1 c. chá açafrão das Índias
q.b. sal
q.b. hortelã picada

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6

1h 26min

Bimby® 46min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9
Indiano/Indiana Prato Principal de Carne

5

Etapa de preparação

Preparação

1. Coloque no copo oléo, a mostarda em grão e as malaguetas e programe 3min/Varoma/vel.1

2. Adicione o alho e pique 8 seg/vel.5

3. de seguida refogue 3min/Varoma/vel.1

4. Adicione as cenouras, o tomate, o borrego, a água , o gengibre, o açafrão e o sal e programe 40min/100ºC/"Velocidade inversa" /vel."Colher de pau" .

Polvinhe com hortelã picada e sirva com arroz de limão.

10

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11

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Olá mi_mi_13, Ena! Adorei

Submetido por Mixie a 19. setembro 2014 - 13:35.

Olá mi_mi_13,

Ena! Adorei esta receita, parece super saborosa e aposto que este molinho com o arroz de limão fica maravilhoso!

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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