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bolinhas de carne picada


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Ingredientes

4 pessoa/s

  • 28 bolas de carne
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 3 c. sopa azeite
  • 1 lata de tomate
  • 1 c. sopa extrato de tomate
  • 1 tira de pimentao verde
  • salsa q.b
  • 1 c. chá sal, ou a gosto
  • 1 pitada de tomilho
  • 1 pitada de orégãos
  • 300 g água
  • 6
    50min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1.meter as bolas de carne na varoma e reservar. 

     

    2. meter a cebola corta ao meio e o alho no Tampa fechada e picar 5sec/vit5. Baixar o que fica na borda com as espatula. 

     

    3. Adicionar o azeite e refogar  3min/90°C/vit2

     

    4. Adicionar o tomate e os restantes ingredientes, passar 10sec/vit5

     

    5. meter a varoma em cima do copo 30min/varoma/Velocidade inversa/Colher de pau

     

    Mexer as bolas de vez em quando pra cozer bem. 

     

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

A meio da cozedura picar as bolas com o bico de uma faca 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • ola.  obrigado. simplesmente

    Submetido por anady13 a 4. junho 2016 - 10:09.

    ola. 

    obrigado. simplesmente foi falta de atencao ao escrever a receita. 

    saudaçoes 

     

     

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  • Olá  anady13, Para utilizar a

    Submetido por Equipa Bimby a 1. junho 2016 - 17:25.

    Olá  anady13,

    Para utilizar a  temperatura varoma o copo deve ter pelo menos 0,5 litro (500 g) de água para 30 minutos de cozedura a vapor.

    Aconselhamos os nossos Clientes a lerem sempre o Manual de Instruções, que vem com a Bimby, para a utilizar corretamente. 

    Esperamos ter ajudado,

    Equipa Bimby 

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