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1 Bifinhos de Peru Deliciosos

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Bifinhos de Peru Deliciosos

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Ingredientes

4 dose/s

Bifinhos de Peru Deliciosos

  • 700 grama bifes de peru
  • 500 grama água
  • 300 grama natas
  • 200 grama leite
  • 30 grama margarina
  • 5 dente alho
  • 2 colher de sopa mostarda, cheias
  • 1 colher de chá farinha, cheia
  • 1 cubo Knorr Carne
  • q.b. salsa
  • q.b. limão, sumo
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • q.b. Noz-moscada moída
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  • 6
    40min
    Bimby® 40min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1 - Arranje os bifes de peru e tempere-os com sumo de limao, sal e pimenta;

    2 - Coloque os bifes na Varoma, coloque no Tampa fechada a agua e programe 25min/varoma/vel2;

    3 - Retire os bifes e reserve;

    4 - Descasque os dentes de alho, deite no copo escorrido adicione o caldo de carne e programe 5seg/vel5;

    5 - Passe com a espatula, adicione a margarina e programe 3min/100°/Colher de pau;

    6 - De seguida adicione as natas, a mostarda, o leite e a farinha, tempere com sal,pimenta e noz moscada e programe 6min/100°/vel3;

    7 - Regue os bifes,polvilhe com salsa e sirva com bata frita.
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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Já experimentei esta, fiz há uns dias e...

    Submetido por MelissaCosta a 27. outubro 2017 - 11:28.

    Já experimentei esta, fiz há uns dias e adorámos! Epá realmente o molho é divinal... apetecia-me ter lambido o prato! Ahahaha Obrigada pela partilha. É mais uma receita para ficar no nosso leque de receitas "mais frequentes". tmrc_emoticons.)

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  • Mixie: Por ca ja é um prato que fazemos varias...

    Submetido por Tatyeric a 23. outubro 2017 - 16:30.

    Mixie: Por ca ja é um prato que fazemos varias vezes, o marido adora tmrc_emoticons.)

    Obrigado eu tmrc_emoticons.)

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  • Olá Tatyeric,...

    Submetido por Mixie a 4. outubro 2017 - 17:13.

    Olá Tatyeric,

    Excelente sugestão para o meu almoço de amanhã! Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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