Bifes com molho de cerveja de rosarioferreira. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Carne do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Bifes com molho de cerveja

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Ingredientes

4 pessoa/s

Bifes com molho de cerveja

4 bife, vitela
200 grama natas
100 grama leite
3 dentes de alho
1 colher de chá farinha, maisena
1 colher de sopa sopa de cebola
1 colher de sopa margarina
1 cerveja, 33 cl
q.b. pickles
q.b. sal
q.b. pimenta

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6

44min

Bimby® 4min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM31
9
Português/Portuguesa

Etapa de preparação

Descasque os dentes de alho, coloque no copo e programe 5seg/vel5. Retire do copo, tempere os bifes e adicione uma pitada de sal e pimenta.
Numa frigideira, frite os bifes com a margarina. Regue com a cerveja, mexa e retire do lume.
No copo, coloque as natas, o leite, a sopa de cebola e a farinha maisena. tempere com sal e pimenta e programe 4min/100ºC/vel3. Deite sobre os bifes e sirva com pickles.

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