Bimby®
4min
Todos
44min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Bifes com molho de cerveja
- 4 bife, vitela
- 200 grama natas
- 100 grama leite
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá farinha, maisena
- 1 colher de sopa sopa de cebola
- 1 colher de sopa margarina
- 1 cerveja, 33 cl
- q.b. pickles
- q.b. sal
- q.b. pimenta
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Descasque os dentes de alho, coloque no copo e programe 5seg/vel5. Retire do copo, tempere os bifes e adicione uma pitada de sal e pimenta.
Numa frigideira, frite os bifes com a margarina. Regue com a cerveja, mexa e retire do lume.
No copo, coloque as natas, o leite, a sopa de cebola e a farinha maisena. tempere com sal e pimenta e programe 4min/100ºC/vel3. Deite sobre os bifes e sirva com pickles.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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