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Baked Beans com Massa

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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 rodela de chouriço
  • Azeite
  • 100 gde polpa de tomate
  • Restos de frango desfiado grosseiramente
  • 280 g de feijão cozido (usei feijão encarnado)
  • 1 colher sopa de ketchup ou molho de soja
  • 1 colher sopa de mel
  • 1 colher sopa de vinagre
  • 1 colher sopa de mostarda
  • tabasco
  • Sal
  • 120 gde massa cotovelinhos
  • 250 ml de cerveja
  • 100 a 200 ml de água
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo a cebola, o alho e o chouriço: 5 seg, vel 5.
    Junte o azeite, a polpa de tomate e refogue 5 min, temp 100º, vel 1.
    Adicione o frango, se não estiver desfiado pode fazê-lo em 4 seg, vel 4.
    Acrescente o feijão e os restantes ingredientes do tempero: 3 min, temp 100º, vel colher inversa.

    Deite o feijão num tabuleiro, misture a massa crua e regue com a cerveja e a água. Leve ao forno pré-aquecido a 180º até a maioria do líquido ser absorvido, aproximadamente 40 min. Mexa de vez em quando e se ficar sem líquido junte mais água.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • jaacute fiz mais do que uma vez fica delicioso...

    Submetido por Família Vital a 4. junho 2017 - 13:24.

    já fiz mais do que uma vez, fica delicioso...
    Nesta receita a única coisa que ajusto é a massa coloco só 80 gr. acho 120 muita massa...
    hoje será o nosso almoço tmrc_emoticons.)
    obrigado pela receita Smile

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  • delicioso

    Submetido por catoxkinha a 7. novembro 2011 - 15:08.

    tmrc_emoticons.) Tenho a Bimby à cerca de 2meses e tenho vindo e experimentar várias receitas..esta fiz ontem e estava uma delicia..obrigada

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  • Muito bom

    Submetido por Diana Palma a 5. novembro 2011 - 23:57.

    Muito obrigada pela receita! Eu fiz e saiu fantástica!

    É realmente uma receita fácil e bastante rápida! (só substitui o frango desfiado por peito de frango em cru aos pedadinhos) 

    :mixie-big-smile:  Saudações gastronómicas eheheheh

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  • A experimentar!

    Submetido por Vânia Gonçalves a 1. novembro 2011 - 20:54.

    Bem, pelo aspecto parece que nos vamos deliciar ao jantar...

    Ainda está no forno, mas está com um cheirinho delicioso.

    Obrigado pela partilha. Cooking 9

     


    Vânia 

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