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Arroz de Salsichas


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Ingredientes

4 dose/s

Arroz de Salsichas

  • 300 grama arroz
  • 8 unidade salsichas, fatiadas
  • 400 grama tomate, em cubos
  • 2 unidade cebolas
  • 2 unidade dentes de alho
  • 1000 grama água
  • 2 colher de sopa coentros, picados
  • q.b. azeite
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta
  • 6
    1h 20min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

  1. No copo deite a água, um fio de azeite, um dente de alho sem casca e sal. Coloque o arroz no cesto e introduza no copo. Disponha as salsichas na varoma, encaixe no copo e coloque 20min/Varoma/velocidade 4. Retire o arroz e reserve quente.
  2. No copo limpo, deite as cebolas e o restante alho cortado em pedaços. Pique 5 seg/velocidade 5. Junte um fio de azeite e programe 5 min/120ºC/Velocidade inversa/velocidadeColher de pau.
  3. Acrescente o tomate, tempere com sal e pimenta 8 min/100ºC/velocidade 2. Retire para um recipiente e envolva com as salsichas, sirva sobre o arroz cozido, polvilhando com os coentros picados.
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Acessórios

  • Varoma
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  • Cesto coador
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  • Copo completo Bimby® TM6
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  • Espátula
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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