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Arroz de Grão com Farinheira


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Ingredientes

4 dose/s

Arroz de Grão com Farinheira

  • 30 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 100 g cebola
  • 250 g grão cozido
  • 250 g farinheira s/pele
  • 1000 g água
  • 1 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 250 g arroz agulha
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. Coloque no copo o azeite, o alho e a cebola, pique 5 seg/vel 5 e refogue 5 min/120ºC/vel 1.
  2. Adicione o grão e 50g de farinheira e salteie 2 min/120ºC/Counter-clockwise operation/vel Gentle stir setting. Retire e reserve.
  3. Coloque no copo a água, o sal a pimenta, o cesto do arroz e o grão com farinheira salteados e coza 20 min/100ºC/vel 4.
  4. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  5. Coloque o arroz num pirex, distribua 200 g de farinheira esfarelada e leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos. Sirva quente.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olaacute ClaacuteudiaMoura...

    Submetido por Mixie a 5. Junho 2017 - 17:00.

    Olá CláudiaMoura,

    UAU. Excelente sugestão. Está com óptimo aspecto. Love

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • vou testar tem ingredientes que adoro gratildeo e...

    Submetido por Família Vital a 4. Junho 2017 - 12:41.

    vou testar, tem ingredientes que adoro... grão e farinheira tmrc_emoticons.)

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