Ingredientes
- P/ massa (faça uma dose e reserve metade p/ outra ocasião):
- 400 gr de farinha
- 200 gr de àgua
- 30 gr de azeite
- 25 de fermento fresco padeiro
- 1 colher chá de sal
- 1 colher chá de oregãos
- 1/2 colher de café de coentros em pó
- Pimenta q.b.
- P/ recheio:
- 200 queijo, à escolha
- 150 gr de fiambre
- 250 gr de frango (pode ser restos)
- 1 lata de cogumelos (180 gr +/-)
- 50 gr de milho doce
- Polpa de tomate q.b
-
6
10min
Bimby® 10minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
Etapa de preparação
Coloque o queijo no "Tampa fechada" e pique 10 seg/vel 7. Retire e reserve
Coloque o fiambre no "Tampa fechada" e pique 1 seg/vel 5. Retire e reserve
Coloque o forno a aquecer a 180º
Coloque no "Tampa fechada" a àgua, o sal, os oregãos, a pimenta os coentros em pó e o azeite e programe 1 min/vel 2/ 37º
Junte a farinha e o fermento e programe 2 min/vel "Espiga"
Deixe a massa repousar dentro do copo durante uns 7/8 min,
No final do tempo, retire a massa divida em duas partes iguais, reserve uma e estique a restante. Para esta quantidade de ingredientes, meia dose de massa chega, para a massa que sobra, pode fazer outra receita (por exemplo os minhas rodelas de pão e chourição), se não quiser, pode guarda-lo no frio envolvida em pelicula aderente. Outra solução é uma pizza alta e fofa, neste caso estique a massa até que ocupe todo o tabuleiro que vai ao forno voilá!
Disponha a polpa de tomate a seu gosto por cima da massa já esticada, e comece a colocar os ingredientes à sua maneira ou: Coloque o fiambre, depois os cogumelos e o frango (desfiando enquanto o dispõe por cima do fiambre), depois o queijo e no fim o milho para que fique com cor.
Bom apetite!
Acessórios
-
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Bimbalita Acho que o
Olá Bimbalita :mixie-angry:
Acho que o cheiro da pizza chegou aqui: que maravilha! :mixie-wink:
Bem que comia agora uma fatia bem recheada de coisas boas. :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie