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Pizza Maravilha :p


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Ingredientes

  • P/ massa (faça uma dose e reserve metade p/ outra ocasião):
  • 400 gr de farinha
  • 200 gr de àgua
  • 30 gr de azeite
  • 25 de fermento fresco padeiro
  • 1 colher chá de sal
  • 1 colher chá de oregãos
  • 1/2 colher de café de coentros em pó
  • Pimenta q.b.
  • P/ recheio:
  • 200 queijo, à escolha
  • 150 gr de fiambre
  • 250 gr de frango (pode ser restos)
  • 1 lata de cogumelos (180 gr +/-)
  • 50 gr de milho doce
  • Polpa de tomate q.b
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque o queijo no Closed lid e pique 10 seg/vel 7. Retire e reserve

    Coloque o fiambre no Closed lid e pique 1 seg/vel 5. Retire e reserve

    Coloque o forno a aquecer a 180º

    Coloque no Closed lid a àgua, o sal, os oregãos, a pimenta os coentros em pó e o azeite e programe 1 min/vel 2/ 37º

    Junte a farinha e o fermento e programe 2 min/vel Dough mode

    Deixe a massa repousar dentro do copo durante uns 7/8 min,

    No final do tempo, retire a massa divida em duas partes iguais, reserve uma e estique a restante. Para esta quantidade de ingredientes, meia dose de massa chega, para a massa que sobra, pode fazer outra receita (por exemplo os minhas rodelas de pão e chourição), se não quiser, pode guarda-lo no frio envolvida em pelicula aderente. Outra solução é uma pizza alta e fofa, neste caso estique a massa até que ocupe todo o tabuleiro que vai ao forno voilá!

    Disponha a polpa de tomate a seu gosto por cima da massa já esticada, e comece a colocar os ingredientes à sua maneira ou: Coloque o fiambre, depois os cogumelos e o frango (desfiando enquanto o dispõe por cima do fiambre), depois o queijo e no fim o milho para que fique com cor.

    Bom apetite!

     

     

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Bimbalita    Acho que o

    Submetido por Mixie a 2. abril 2012 - 14:13.

    Olá Bimbalita  :mixie-angry:

     

    Acho que o cheiro da pizza chegou aqui: que maravilha!  :mixie-wink:

    Bem que comia agora uma fatia bem recheada de coisas boas.  :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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