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Pão de azeitonas


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Ingredientes

1 dose/s

  • 200 g azeitonas pretas sem caroço
  • 300 g água
  • 2 c. chá açúcar
  • 15 g azeite, mais qb para untar
  • 5 g fermento de padeiro seco
  • 400 g farinha, mais qb para polvilhar
  • 1, 1/2 c. chá sal
  • 1 c. chá mangericão
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1. 1.Coloque no copo as azeitonas e pique 3seg./Vel.5.

     

    Retire e reserve.

    2.Coloque no copo a água, o açúcar, o azeite e o fermento. Aqueça 1min30seg./37⁰/Vel.2.

    3.Adicione 200gr de farinha e o sal e misture 3seg./Vel.5.

    4.Adicione 200gr de farinha, o manjericão, as azeitonas reservadas e amasse 3min./Vel. espiga.

    5. Retire para uma forma de bolo inglês com aprox. 8x23cm, untada com azeite e polvilhada com farinha e deixe levedar até que dobre. 

    6.Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180º, cerca de 30 a 40 min. 

     

     

    (Receita feita no Workshop de Cozinha)

     

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Acessórios

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Comentários

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  • Adoroooooooooooooo

    Submetido por Fhilipa a 24. Outubro 2014 - 11:46.

    Adoroooooooooooooo

    Bimbólica Assumida

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  • Obrigada Mixie

    Submetido por taniapinheirolino a 6. Agosto 2014 - 21:56.

    Obrigada Mixie tmrc_emoticons.-)

    Com os melhores cumprimentos,

    Tânia Pinheiro Lino

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  • Olá Tania Pinheiro

    Submetido por Mixie a 6. Agosto 2014 - 19:01.

    Olá Tania Pinheiro Lino!!!

    Que bom!!!! Adorei a receita, deve ser um pão muito saboroso!!!! :mixie-surprised:

     

    Obrigada pela partilha!!! 

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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