Bimby®
1min
Todos
26min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 06.07.2014
alterado: 31.10.2014
Ingredientes
Massa
- 250 g farinha, tipo 65
- 100 g água
- 50 g azeite
- 1 pitada sal
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Insira todos os ingredientes no copo, e programe 20 segundos, velocidade 6.
Retire do copo, faça uma bola e estenda para forrar uma forma de tarte.
Depois é só colocar o recheio escolhido, e ir ao forno, cerca de 25 minutos, a 180º.
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Dica
Pode juntar ervas aromáticas à sua escolha, e de acordo com o recheio que vai utilizar.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Há muito tempo que é a massa quebrada preferida. Tende-se muito bem e muito mais saudável.
Este fim de semana foi feita com azeite aromatizado com alho e um pouco de pimenta preta. Muito saborosa para recheios salgados.
Ricardo_Fernandes: Passado todo este tempo, não sei se há experimentou. Eu continuo a usar a receita, e não fica demasiado húmida, nem seca.
Adoro a simplicidade,
a massa ficou espectacular....
20mil estrelas
Parece- me muito bem! Em vez da manteiga, usa o azeite, mais saudável.
A próxima receita será com esta massa.
Obrigada
Muito boa e rapidissima de se fazer. Nunca mais comprei massa congelada
Olá ajpd!
Quando utiliza a farinha tipo 55 em vez de farinha tipo 65, deve adicionar sempre mais 20g.
Espero ter ajudado!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
E se for com farinha 55 a quantidade é a mesma?
muito boa
A minha duvida é será que irá ficar demasiado humida??
RICFER
"Colher de pau"
Olá carmem70,
Ficou mesmooo perfeitinha! Com uma massa assim já ninguém quer a de compra.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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