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Filhoses/Sonhos de Cenoura


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Ingredientes

40 unidade/s

Filhoses/Sonhos de Cenoura

  • 500g Cenouras descascadas e cortadas em pedaços
  • casca de 1 laranja
  • 800g água
  • 250g açúcar
  • 250g Farinha c/ fermento (usei Branca de Neve)
  • 2 ovos
5

Etapa de preparação

  1. - Cozer as 500g de cenouras e a casca da laranja no cesto, com 800g de água 30min/temp.varoma/vel.3,5.
  2. - Depois eliminar a água e colocar a cenoura e a casca da laranja no copo e triturar 15seg/vel.5.
    - Baixar o que ficou nas paredes do copo e voltar a triturar 10seg/vel.6.
    - Adicionar os ovos, o açúcar e a farinha e programar 2min/vel.espiga.
  3. - Deixar a massa repousar um pouco (30min).
  4. - Fritar em óleo brando.
    - Com a ajuda de uma colher de sopa e empurrando a massa com o dedo, deitar colheradas no óleo e as bolinhas foram-se sozinhas.. depois é só ir virando com ajuda de uma espátula durante 3/4min.
    - Retirar e colocar sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
  5. - No fim é só passar por açúcar e canela 💖
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Acessórios

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Dica

Esta massa pode ser feita no dia anterior, basta tapar e colocar num local fresco.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Celina gaspar:...

    Submetido por Anita Cruz a 31. janeiro 2018 - 23:04.

    Celina gaspar:

    Obrigado Celina.. São mesmo uma tentação 😜

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  • Excelentes!!!!

    Submetido por Celina gaspar a 31. janeiro 2018 - 15:54.

    Excelentes!!!!

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  • Olá Mixed.. ...

    Submetido por Anita Cruz a 26. janeiro 2018 - 12:19.

    Olá Mixed..
    Estes sonhos são divinais. É uma receita da minha sogra que eu adaptei à Bimby.
    Experimente pois vai gostar 😋
    Att, Anita

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  • Olá Anita Cruz,...

    Submetido por Mixie a 26. janeiro 2018 - 09:59.

    Olá Anita Cruz,

    Uau! Que espectáculo! Love Tenho de experimentar..

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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