Queijo com presunto de Fabiodutra. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Entradas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Queijo com presunto

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Ingredientes

350 g

Leite

50 g vinagre de vinho branco
1500 g leite gordo
3 colher de sopa rasa sal
3 fatia presunto, Ou a gosto

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6

46min

Bimby® 16min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Aperitivo Entrada Fácil Rápido Criativo Económico Pequeno almoço Brunch Lanche Ceia Snack Primavera Verão Outono Inverno Dia dos Namorados Carnaval Páscoa Dia da Mãe Halloween/Dia das Bruxas Natal Passagem de Ano Novo Ano Chinês Ramadão Buffet Feriado Picnic Churrasco Presente Cozinhar para uma familia grande Cozinhar para uma pessoa Cozinhar para estudantes Cozinhar para idosos Holandês/Holandesa Francês/Francesa Italiano/Italiana Português/Portuguesa Suíço/Suiça Intolerância a ovos Intolerante ao glúten

5

Etapa de preparação

Sabor fantastico

Fazer os passos da receita de queijo ABC da Bimby modificando a quantidade de sal. Depois de colocar o preparado no cesto desfie presunto na Bimby e junte aos poucos ao cesto e envolva delicadamente com a espátula e deixar escorrer. Depois desenforme e guarde no frigorífico.

10

Acessórios

Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
comprar agora

11

Dica

Quanto mais tempo escorrer mais firme fica.

Aproveite o líquido depois de escorrer para fazer pão ou requeijão

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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Olá Fabiodutra, Adorei as

Submetido por Mixie a 23. novembro 2015 - 11:31.

Olá Fabiodutra,

Adorei as dicas!

Um beijinho e bons cozinhados,

Mixie

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