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Ingredientes
Gambas salteadas
- 40 grama cebola
- 3 dentes alho
- 50 grama azeite
- 1 folha folha de louro
- 100 grama cerveja
- 1 colher de sopa salsa, picada
- 1 colher de chá sal, rasa
- 1 pitada de pimenta
- 1 unidade malagueta vermelha, sem sementes
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6
11min
Bimby® 11minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- 1. Coloque no "Tampa fechada" a cebola, os dentes de alho e o azeite e pique 5seg/vel 5.
2. De seguida junte a folha de louro, a cerveja, a salsa picada, o sal, a pimenta e a malagueta e programe 2 min/100ºC/ "Velocidade inversa" vel 2.
3. Adicione as gambas e programe 8 min/Varoma/"Velocidade inversa" vel 1.
Servir de seguida.
Gambas
10
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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