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Gambas salteadas


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Ingredientes

Gambas salteadas

  • 40 grama cebola
  • 3 dentes alho
  • 50 grama azeite
  • 1 folha folha de louro
  • 100 grama cerveja
  • 1 colher de sopa salsa, picada
  • 1 colher de chá sal, rasa
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 unidade malagueta vermelha, sem sementes
  • 6
    11min
    Bimby® 11min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Gambas
  1. 1. Coloque no Tampa fechada a cebola, os dentes de alho e o azeite e pique 5seg/vel 5.

    2. De seguida junte a folha de louro, a cerveja, a salsa picada, o sal, a pimenta e a malagueta e programe 2 min/100ºC/ Velocidade inversavel 2.

    3. Adicione as gambas e programe 8 min/Varoma/Velocidade inversavel 1.

    Servir de seguida.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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