3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Amêijoas à moda da Gi


Imprimir:
Criar uma variante
4

Ingredientes

1500 dose/s

Amêijoa

  • 1500 g amêijoas
  • 150 g cebola
  • 4 dentes alho
  • 100 g azeite
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 100 g de ketchup
  • 100 g cerveja
  • 1 pitada de sal
  • q.b. salsa
  • 6
    10min
    Tempo de preparação 10min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
5

Etapa de preparação

    Inserir título
  1.  

    1. Na varoma deite  as Amêijoas lavadas. Reserve.

    2. Coloque a salsa no copo e rale 15 seg/ vel 4. Retire e reserve. 

    3. Coloque a Cebola, o alho e o azeite no copo e programe 5 seg/Vel 5. Com ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.

    4. Junte a pimenta  e programe 7min/120°/Vel colher.

    5. Junte os restantes ingredientes. Coloque a Varoma com as amêijoas e programe 15 minutos/Varoma/Velocidade 1.

    6. Terminado o tempo retire a varoma e reserve.

    7. Coloque o copo de medida, e programe 15 min/120°/ vel 1.

    8. Coloque as amêijoas no recipiente onde as vai servir. verta sobre elas o molho e envolva-as. 

    9. Polvilhe com a salsa ralada e sirva de seguida. 

10

Acessórios

11

Dica

Costumo servir com pão tostado, por vezes barrado  manteiga de alho e salsa. 


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • Olá  ggi, Uauuuu que delicia.

    Submetido por Mixie a 27. Julho 2016 - 11:12.

    Olá  ggi,

    Uauuuu que delicia. Deve ficar óptimo.

    Obrigada pela partilha.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários