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4
Ingredientes
22 unidade/s
Queques de Mascarpone e granulado de chocolate
- 5 ovos
- 200g açúcar
- 250g Mascarpone (1 embalagem)
- 150g Óleo (usei óleo de girassol)
- 250g farinha Branca de Neve
- 1 c. chá de fermento em pó
- 60g granulado de chocolate
-
6
30min
Bimby® 30minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
5
Etapa de preparação
- - No copo, com a borboleta, colocar os ovos e o açúcar e bater 3min/temp.37°/vel.3.
- Adicionar o queijo Mascarpone e o óleo e volte a programar mais 3min/temp.37°/vel.3.
- Por último adicione a farinha, o fermento e o granulado de chocolate e programe 10seg/vel.3.
10
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
- Ficam fofos e deliciosos 😋
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioMixie:...
Mixie:
Sim, cá em casa todos adoram estes queques 😋.. fofinhos e deliciosos..
Olá Anita Cruz,...
Olá Anita Cruz,
Uau! Tão fofinhos! Aposto que a receita foi um sucesso aí em casa.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie