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Queques de Cenoura com pepitas de chocolate


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Ingredientes

24 unidade/s

Queques de Cenoura com pepitas de chocolate

  • 5 ovos
  • 300g Cenoura (crua e sem casca)
  • 200g açúcar
  • 100g Óleo (usei girassol)
  • 300g farinha Branca de Neve
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • 1 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 150g Chocolate em barra (usei Pantagruel)
  • 6
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. - Comece por pré-aquecer o forno a 200°.
    - Coloque no copo o chocolate partido aos bocados e programe 6seg/vel.5. Reserve. Se alguns bocados estiverem grandes, deixe apenas esses no copo e volte a programar mais 5seg/vel.5.
  2. - Limpe o copo da bimby. Não é necessário lavar (costumo limpar com papel de cozinha, apenas para tirar o pó do chocolate).
    - Coloque a cenoura cortada aos bocados e programe 10seg/vel.7, baixe o que ficou nas paredes do copo e programe mais 5seg/vel.7. Reserve.
  3. - No copo limpo colocar a borboleta e adicionar os ovos, o açúcar e o óleo e programar 5min/temp.37°/vel.3.
    - Adicionar a cenoura reservada, a farinha, o fermento e o bicarbonato e programar 10seg/vel.3.
    - Por último adicionar o chocolate reservado e programar 10seg/colher inversa vel.2,5.
  4. - Distribuir a massa em forminhas de papel previamente colocadas em formas de alumínio ou silicone e levar ao forno a 200° durante 30 a 35min (verificar com o palito se estão cozidos) 😋
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • São deliciosos 😋

    Submetido por Anita Cruz a 12. junho 2018 - 19:13.

    São deliciosos 😋

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  • Olá Anita Cruz,...

    Submetido por Mixie a 12. junho 2018 - 15:47.

    Olá Anita Cruz,

    Enaaa! Lol

    Que queques tão apetitosos...fiquei com muita vontade de provar. Love

    Obrigada pela partilha!


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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