Bimby®
15min
Todos
1h 5min
dose/s
30
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Cookies de chocolate saudáveis
- 130 grama óleo de coco
- 120 grama Açúcar de coco
- 1 ovo
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 180 grama farinha de espelta
- 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá fermento p/ bolos
- 1 pitada flor de sal
- 140 grama pepitas de chocolate preto
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180 ºC. Forre dois tabuleiros com papel vegetal e reserve.
- Coloque no copo o óleo de coco, o açúcar de coco, o ovo e a essência de baunilha e bata 2 min/vel 3.
- Adicione a farinha de espelta, o fermento, o bicarbonato de sódio e uma pitada de flor de sal e misture 40 seg/vel 4.
- Adicione as pepitas de chocolate e envolva 30 seg/vel 2.
- Forme pequenos bolas do tamanho de nozes sobre os tabuleiros com uma distância de 5 cm entre cada.
- Leve ao forno a 180 ºC num tabuleiro de cada vez durante 10-12 minutos. Deixe arrefecer numa placa de arrefecimento antes de servir ou guardar num caixa com tampa hermética.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
inesscf: da minha parte ficaram maravilhosas! Mas sou suspeita 😇
Quero muito experimentar!! Ficaram boas? 😍