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Compota de abóbora com tangerina e canela


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Ingredientes

5 frasco/s

  • 1000 grama abóbora, limpa de casca e sementes
  • 350 grama açúcar amarelo
  • 350 grama açúcar refinado
  • 2 tangerina, raspa e sumo
  • 2 pau canela
  • 6
    1min
    Tempo de preparação 1min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Preparação na Bimby:Corte  a abóbora em pedaços e coloque juntamente com  o açúcar no copo.

  2. Triture 15 segundos na velocidade 10

  3. Adicione a canela, a raspa e o sumo de tangerina.

  4. Substitua o copo de medida pelo cesto e coloque-o em cima da tampa.

  5. Programe 45 minutos a 120º na velocidade 1.

  6. Distribua por frascos esterilizados, tape e volte com a tampa para baixo até arrefecer.

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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Com Tangerina sabe tão bem...

    Submetido por Fhilipa a 24. Outubro 2014 - 10:34.

    Com Tangerina sabe tão bem...

    Bimbólica Assumida

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  • Olá  Rukatny21,   Uau!!

    Submetido por Mixie a 6. Outubro 2014 - 13:33.

    Olá  Rukatny21,

     

    Uau!! Adorei a combinação de sabores desta compota...deve ser uma maravilha!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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