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Bolo mármore


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Ingredientes

Bolo mármore

  • 250 grama manteiga
  • 200 grama açúcar
  • 2 colher de sopa essência de baunilha
  • 5 ovos
  • 370 grama farinha
  • 15 grama fermento para bolos
  • 70 grama leite
  • 150 grama chocolate, (à escolha preto, preto+leite, etc)
  • 6
    58min
    Bimby® 8min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Receita criada para
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
    Colocar no copo a manteiga e programar 1min/vel5.
  2. Juntar o açúcar, a essência de baunilha e misturar 45seg/vel5.
  3. Programar 2min/vel5 e adicionar os ovos pelo bocal do copo, um a um.
  4. Juntar a farinha, o fermento, o leite e misturar 20seg/vel5.
  5. Reservar cerca de 2/3 da massa numa taça.
  6. Aquecer a massa restante até os 60ºC e entretanto colocar o chocolate partido em pedaços pequenos.
    Deixar derreter alguns minutos.
    Programar 25seg/vel5 para envolver o chocolate.
  7. Deitar metade da massa branca numa forma, deitar a massa de chocolate por cima e finalizar com a outra metade da massa branca.
    (Ou então fazer outra mistura das massas para obter o efeito mármore pretendido)
  8. Levar ao forno durante cerca de 50min.
    (Ou até quando estiver cozido, dependendo do forno).
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Acessórios

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