Está aqui:
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Ingredientes
Bolo mármore
- 250 grama manteiga
- 200 grama açúcar
- 2 colher de sopa essência de baunilha
- 5 ovos
- 370 grama farinha
- 15 grama fermento para bolos
- 70 grama leite
- 150 grama chocolate, (à escolha preto, preto+leite, etc)
-
6
58min
Bimby® 8minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
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5
Etapa de preparação
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar no copo a manteiga e programar 1min/vel5. - Juntar o açúcar, a essência de baunilha e misturar 45seg/vel5.
- Programar 2min/vel5 e adicionar os ovos pelo bocal do copo, um a um.
- Juntar a farinha, o fermento, o leite e misturar 20seg/vel5.
- Reservar cerca de 2/3 da massa numa taça.
- Aquecer a massa restante até os 60ºC e entretanto colocar o chocolate partido em pedaços pequenos.
Deixar derreter alguns minutos.
Programar 25seg/vel5 para envolver o chocolate. - Deitar metade da massa branca numa forma, deitar a massa de chocolate por cima e finalizar com a outra metade da massa branca.
(Ou então fazer outra mistura das massas para obter o efeito mármore pretendido) - Levar ao forno durante cerca de 50min.
(Ou até quando estiver cozido, dependendo do forno).
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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