Ingredientes
- 170 gde açúcar
- 4 ovo, s
- 130 g de azeite/óleo
- 220 gde mel
- 250 g de farinha
- 1 colher de cháde canela em pó
- 1 colher de café de erva-doce
- Raspa de um limão
- Nozes partidas em pedaços (facultativo)
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6
10min
Bimby® 10minTotal -
7Bimby®
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8
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Receita criada paraTM31
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9
Etapa de preparação
Comece por ligar o forno na temperatura que usa habitualmente para bolos. De seguida prepare a forma: unte com manteiga e polvilhe com farinha ou simplesmente pulverize com o óleo em spray.
Coloque no copo todos os ingredientes, com exceção da farinha, e marque 5 min/37º/vel.3 e meio.
Junte a farinha e marque 25s/vel.4. Verifique se alguma farinha ficou nas paredes do copo, baixe-a com a espátula e dê mais uns segundos (4 ou 5 são suficientes).
Junte as nozes partidas e envolva alguns segundos na velocidade 2 ou 3.
Deite na forma e coloque no forno. Verifique se está cozido usando um palito (espete o palito e se não trouxer massa agarrada é porque está cozido!).
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioBoa tarde esta receita não leva fermento?...
Boa tarde esta receita não leva fermento?
Acabei de fazer o bolo ficou mesmo muito bom, obgd por partilhar
Queria fazer um bolo que
Queria fazer um bolo que tivesse menos de 200gr de acucar, experimentei este e adorei. Saiu logo bem, óptimo aspecto e muito saboroso.
Obrigada pela receita
(já está nos favoritos)
Olá Luz Constantino, O Bolo
Olá Luz Constantino,
O Bolo ficou com um aspeto delicioso e deve ser divinal!
Uma das vantagens da Bimby é podermos adaptar todas as receitas e obter resultados deliciosos especialmente as receitas das Mães/ Avos que ficam sempre na nossa memória.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Este Bolo de mel é de uma
Este Bolo de mel é de uma receita que já se fazia na casa da minha mãe há muitos anos atrás. As medidas eram quase todas em chávenas.
Hoje decidi experimentá-la na nossa "menina" e não me dei nada mal! Ficou uma delícia!
Na receita original, leva uma chávena de azeite. Mas sempre me lembro de enchermos metade da chávena com azeite e acabarmos de a encher com óleo. Foi isso que fiz.
Espero que gostem!
Luz