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Bolo de Maçã Escadinavo


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Ingredientes

  • 150 gr de manteiga
  • 3 maçã, s reinetas
  • 250 gr de farinha
  • 1 c. chá de canela
  • 2 c. chá de fermento
  • 3 ovo, s
  • 150 gr de açúcar
  • Glacé
  • 25 gr de manteiga
  • 1 c. de chá canela
  • 3 c. de chá de açúcar
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Colocar a Borboleta no copo.

    2. Pesar todos os ingredientes secos e misturar tudo para não haver grumos programando 10seg/vel4.

    3. À parte derreta a manteiga e deixe arrefecer um pouco antes de juntar aos ovos já previamente batidos. Bata tudo muito bem com uma batedeira de varas.

    4. Prepare 2 maçãs descascando e cortando-as em cubos com cerca de 1 cm. Adicione as maçãs aos elementos secos presentes no copo programando 15seg/Counter-clockwise operationvel2.

    5. Adicione os ovos e a manteiga já batidos ao preparado anterior e programe 20seg/Counter-clockwise operation/vel2.

    6. Barre uma forma redonda de fundo amovível e aro ajustável com o fundo forrado a papel vegetal e deite o preparado na forma. Alise com uma espátula e deite por cima, por forma a cobrir todo o topo do bolo, a terceira maçã cortada em fatias finas.

    7. Leve ao forno a 180ºC durante 20-30 minutos dependendo do forno.

    8. Assim que retirar o bolo do forno prepare o glacé, colocando todos os ingredientes no copo e programando 4min/60ºC/vel2.

    9. Desenforme o bolo e deite o glacé imediatamente por cima do bolo com ele ainda bem quente.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá monica_colaco,   Ena ena

    Submetido por Mixie a 8. Outubro 2013 - 19:21.

    Olá monica_colaco,

     

    Ena ena ora aqui está um bolinho ideal para os dias mais frios que estão ai a bater à porta. Uma fatia e uma chavena de chá é ideaaaaal.  Big Smile

     

    Um beijinho Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Para mais sugestões e truques

    Submetido por monica_colaco a 6. Outubro 2013 - 10:56.

    Para mais sugestões e truques visitem o meu blog.

    Espero que gostem tmrc_emoticons.)

    Para mais receitas vejam o meu blog:

    http://euabimbyeostachos.blogspot.pt/

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