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Bolo de Limão com farinha de cevada

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Ingredientes

15 fatia/s

Bolo de Limão com farinha de cevada

  • 250g açúcar
  • 1 limão médio casca (só parte amarela) e sumo (75g)
  • 260g farinha de cevada
  • 25g azeite
  • 4 ovos médios
  • 100g leite
  • 1 colher de chá fermento para bolos
  • 1 colher de chá mal cheia de bicarbonato de sódio
  • q.b. açúcar em pó para polvilhar (opcional)
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  • 6
    31min
    Bimby® 1min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Ligar o forno a 180ºC. Untar uma forma de bolo inglês com azeite e forrar com papel vegetal. Reservar.
  2. Colocar no copo limpo e bem seco o açúcar, as cascas de limão. Tapar o copo com a tampa e o copo de medida e programar 10 seg/vel 10. Baixar com a espátula o que ficou no parede do copo.
  3. Juntar a farinha, o azeite, o sumo de limão, os ovos, o leite, o fermento, o bicarbonato. Tapar o copo com a tampa e o copo de medida e programar 30 seg/vel 5.
  4. Colocar a massa na forma reservada e levar ao forno a 180ºC durante 30 minutos. Fazer o teste do palito (espetar no centro do bolo, se não trouxer massa está cozido). Retirar do forno e deixar arrefecer antes de desenformar.
  5. Depois de desenformado, polvilhar com açúcar em pó (opcional).
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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11

Dica

A forma usada tem 30 cm de comprimento, 11 de largura e 7 de altura.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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