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Ingredientes
- 1 cenoura, descascada
- 2 laranjas (1 com casca)
- 1/2 beterraba, descascada
- 6 ovo, s M
- Pitada de sal
- 200 gr de açúcar amarelo
- 150 gr farinha de trigo
- 100 gr farinha de trigo integral
- 50 gr farinha de centeio
- 1 colher chá de fermento
- 1 colher café de bicarbonato de sódio
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17min
Bimby® 17minTotal -
7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Pré-aqueça o forno a 180º.
Colocar a borboleta, bater as claras com uma pitada de sal durante 6 min./vel. 3,5. Reservar.
Retirar a borboleta, colocar as laranjas, a cenoura e a beterraba, triturar durante 2 min./vel 9. Reservar.
Bater o açúcar com as gemas 3 min./vel 5. Juntar as farinhas, o fermento e o bicarbonato de sódio 2 min./vel 5. Adicionar a polpa da fruta 2 min./vel 5. Juntar as claras batidas em castelo 2 min. / vel 5.
Colocar no forno entre 30 a 35 min a 180º
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá Tweetzinho!!!! Ena que
Olá Tweetzinho!!!!
Ena que grande bolo!!!! A beterraba deve dar um sabor unico!!!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie