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Bolo de fubá (farinha de milho ) com goiabada


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Ingredientes

  • 3 ovo, s
  • · 1 1/2 xícaras de chá de açúcar (acrescentar 1 colher de sopa de erva doce se gostar)
  • · 1 xícara de chá de óleo
  • · 1 xícara de chá de leite
  • · 1 xícara de farinha de trigo
  • · 1 xícara de fubá
  • · 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • · Pedacinhos de goiabada passadas na farinha de trigo (uns 150 g)
  • · Cubinhos de queijo amanteigado (uso o cumeeiros do aldi e fica óptimo) ou de mozarella ralada (uns 100 g)
  • 6
    45min
    Bimby® 45min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Preparação na bimby

    · Bater os ovos com açucar (e a erva doce se gostar) com a borboleta por 3 min vel 4, 37 graus e depois mais 3 min vel 4 sem temperatura. Tirar a borboleta e juntar os outros ingredientes exceto o fermento e bater mais 1 min vel 4,, no fim põe fermento e bate mais um 10seg vel 3,põe na forma untada com manteiga e farinha e despeja dentro os cubinhos de queijo e de goiabada sobre a massa antes de ir ao forno.

    Forno pre aquecido180º. Por 30 minutos ou ate palito sair seco.

    Derreta 50g de goiabada com 3 colheres de sopa no microondas por 1 min, homogeinize com garfo e cubra o bolo.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Sou grande fã dos bolinhos de

    Submetido por cristhiane a 8. novembro 2012 - 22:46.

    Sou grande fã dos bolinhos de farinha de milho, e digo que depois de muitas tentativas cheguei a essa receitinha q fica leve e fofinha, das melhores pro meu gostotmrc_emoticons.)

    Bjinho


    www.oclubedobolinho.blogspot.com

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  • Olá cristhiane,   Eu adoro

    Submetido por Mixie a 8. novembro 2012 - 18:06.

    Olá cristhiane,

     

    Eu adoro bolos com farinha de milho e este parece delicioso tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá cristhiane,   Eu adoro

    Submetido por Mixie a 8. novembro 2012 - 18:06.

    Olá cristhiane,

     

    Eu adoro bolos com farinha de milho e este parece delicioso tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá cristhiane,   Eu adoro

    Submetido por Mixie a 8. novembro 2012 - 18:06.

    Olá cristhiane,

     

    Eu adoro bolos com farinha de milho e este parece delicioso tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá cristhiane,   Eu adoro

    Submetido por Mixie a 8. novembro 2012 - 18:06.

    Olá cristhiane,

     

    Eu adoro bolos com farinha de milho e este parece delicioso tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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