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Bolo de espinafres/agriões

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Ingredientes

  • 200 gr de espinafres/agrioes frescos ou congelados
  • 5 ovo, s
  • 2 chávenasde açúcar
  • 2,5 chávenas de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • ½ chávenade óleo
  • ½ chávenade leite (usei de soja)
  • 100 gde chocolate culinária
  • 30 g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite
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Etapa de preparação

  1. Separar as claras das gemas, colocar a borboleta e bater as claras em castelo com uma pitadinha de sal 4 min. Vel. 4. Reservar.
    Pôr no copo as gemas com o açúcar e bater 2 min, vel 4, temp 70.
    Juntar os espinafres/agrioes, o óleo e o leite 10 seg, vel 7.
    Adicionar a farinha e o fermento e bater 1 min. Vel. 6. Por fim, juntar as claras em castelo e envolver suavemente com a espátula.
    Entretanto derreter o chocolate com a manteiga e o leite no microondas.
    Deitar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, alternando a massa com o chocolate várias vezes!!!
    Levar a forno pré-aquecido a 180 graus entre 30 a 45 minutos.
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Muito bom mesmo. É um sucesso

    Submetido por couvinha a 20. agosto 2015 - 02:35.

    Muito bom mesmo. É um sucesso cá em casa. tmrc_emoticons.)

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  • Sem chocolate

    Submetido por Raquel Apresentação a 23. março 2014 - 11:01.

    Das duas vezes que fiz este bolo não usei a parte de chocolate e ficou muito, muito bom!

    De qualquer modo, obrigada pela receita original! tmrc_emoticons.)

    Só uma questão: o açúcar pode ser amarelo? Obrigada!

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  • Próxima receita a experimentar

    Submetido por IsabelitaFilipa a 19. junho 2012 - 10:54.

    Esse bolo deve ser mesmo bom! E eu adoro agriões, tenho mesmo que experimentar.. Devo fazer ainda esta semana e depois venho cá dizer como ficou! tmrc_emoticons.) obrigada pela receita


    Isabelita

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  • Olá Sara    Uma chávena tem

    Submetido por Mixie a 22. maio 2012 - 11:24.

    Olá Sara  :mixie-big-smile:

     

    Uma chávena tem aproximadamente 240 ml de capacidade.

    Espero ter podido ajudar!  :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos e bons bolinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • :Experimentei esta receita e

    Submetido por Sara Azinheirinha a 21. maio 2012 - 23:13.

    :Experimentei esta receita e ficou mais ou menos! tmrc_emoticons.( A medida de chávena é mais ou menos quantas gramas?? Ainda quero fazer de  novo, pois o sabor estava bom! E adoro espinafres!! 

    Obrigada.

    Sara tmrc_emoticons.;)


     

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  • foi um sucesso ... sucesso!

    Submetido por graca.r.nobre a 7. maio 2012 - 20:25.

    foi um sucesso ... sucesso! !..... muito obrigada pela receitinha!  :mixie-big-smile:

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  • Muito obrigada pelas

    Submetido por graca.r.nobre a 16. abril 2012 - 00:50.

    Muito obrigada pelas respostas .. vou experimentar ... :mixie-wink:

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  • Costumo fazer este bolo com

    Submetido por carla.de.sousa a 16. abril 2012 - 00:27.

    Costumo fazer este bolo com agrioes cozidos e cobertura de chocolate. uma delicia tmrc_emoticons.)


    carla.de.sousa | www.avidadepoisdabimby.blogspot.com

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  • Não, Os espinafres são

    Submetido por hmnl a 13. abril 2012 - 18:45.

    Não,

    Os espinafres são coloados ao natural... Fica divinal... tmrc_emoticons.)

    Eu comprei espinafres embalado já arranjados...

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  • Dúvida

    Submetido por graca.r.nobre a 13. abril 2012 - 18:32.

    Olá, os espinafres são cozidos inicialmente ?! ..  :mixie-wink:

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  • Eu fiz com espinafres e a

    Submetido por hmnl a 9. dezembro 2011 - 12:49.

    Eu fiz com espinafres e a minha familia adorou.. tmrc_emoticons.)

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  • Aprovado!!

    Submetido por ANEL a 19. novembro 2011 - 17:41.

    Já experimentei e foi um sucesso. Só diminuí a quantidade de agriões pois só tinha 125 gr mas ficou muito bom, obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:


    Anel

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  • Boa noite!

    Submetido por ANEL a 18. novembro 2011 - 21:07.

    Party Parece-me uma ideia muito divertida. amanhã vou experimentar depois conto como foi. tmrc_emoticons.;)


    Anel

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