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Bolo de Chocolate com recheio de leite condensado


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Ingredientes

Bolo de Chocolate

  • 6 ovo L
  • 125 grama chocolate em pó
  • 130 grama óleo
  • 260 grama farinha, t55 c/ fermento
  • 130 grama agua quente
  • 300 grama açúcar

Recheio

  • 1 lata leite condensado cozido
  • 2 colher de sopa manteiga, A temperatura ambiente

Cobertura

  • 100 grama chocolate, barra de culinária
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 1 colher de sopa natas, opcional, não usei
  • pepitas variadas, crispy, opcional
  • 6
    50min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Médio
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

    Bolo
  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    Unte com manteiga e polvilhe com farinha a forma. Coloque no copo os ovos e o açúcar e programe 2 min/vel 6.

    Adicione o chocolate em pó, o óleo e a farinha e bata 1 min/vel 6.

    Adicione a água quente e programe 5 seg/vel 5.
    Deite a massa na forma e leve ao forno a 180ºC aprox. 40 minutos.
  2. Recheio
  3. No copo limpo, adicionar o leite condensado, a manteiga, e programar 7min/90º/vel4.

    Com o bolo completamente frio, cortar o bolo ao meio, e rechear com o leite condensado
  4. Cobertura
  5. Em banho maria derreter o chocolate e a manteiga mexendo sempre até ficar homógeneo.
    Para uma cobertura mais brilhante usar as natas.
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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