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Bimby®
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Ingredientes

  • 4 ovo, s
  • 240 gr de açucar
  • 300 gr cenouras descascadas
  • 1 dl de leite
  • 1 dl de óleo
  • 360 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Ligue o forno a 180º.

    Unte uma forma com ou sem buraco e polvilhe com farinha (a forma sem buraco pode ser útil para facilitar a cozedura deste bolo).

    Coloque as cenouras no copo, programe 1 min./ vel 9, reserve.

    Coloque a borboleta, adicione os ovos e o açucar, programe 6 min /37º /vel 4.

    Junte o leite  e a cenoura, programe 2 min / vel 4. Adicione o óleo, programe 2 min/ vel 4.

    Retire a borboleta. Junte a farinha e o fermento, programe 15 seg / vel 3.

    Verta na forma e leve ao forno cerca de 50 minutos. Antes de tirar o bolo, verifique se está cozido. Este é um bolo que leva mais tempo a cozer por conter cenoura. 

    Meia hora após ter colocado o bolo no forno, verifique se está dourado, caso esteja, coloque uma folha de papel de alumínio para que o bolo continue a cozer sem, no entanto, perder esta cor dourada.

    Depois de desenformar pode polvilhar com um pouco de açucar em pó misturado com canela.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Bolo de Cenoura

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Comentários

  • 6. março 2021 - 21:43

    Já fiz e adorei! Obrigada pela partilha! tmrc_emoticons.)

  • 1. julho 2015 - 14:03
    2.0

    Olá Filipa,

     

    vou partilhar esta receita que é o bolo de iogurte, que vem no livro principal na pagina 153, é um bolo muito simples de fazer, nao leva miuta farinha, o acuçar pode por entre 250 a 300 g dá perfeitamente, nao é um bolo macudo e demora metade do tempo em comparaçao com o bolo de cenoura, se ainda não o fez, faça e vai ver que não se arrepende, como eu me arrependi de fazer o bolo de cenoura.

    um bom dia

    José

     

     

     

     


    jose cruz

  • 1. julho 2015 - 11:19

    Olá José Cruz,

     

    Espero que partilhe receitas muito boas.

    um Bom Dia 

    Filipa


    Filipa

  • 30. junho 2015 - 14:26
    2.0

    Bolo  de cenoura muito macudo leva muita farinha e muito tempo no forno, á bolos muito melhores de que estes com muito menos tempo no forno e metade da farinha que este leva, comesse, mas deixa muito a desejar. A nao repetir.


    jose cruz

  • 15. novembro 2014 - 19:04

    Olá Faty,

    Só para dizer que fico muito satisfeita por ter gostado do bolo!

    Um abraço

    Filipa


    Filipa

  • 15. novembro 2014 - 19:03

    Olá José,

    Bem... não me quero gabar, mas na realidade, este tornou-se o meu bolo preferido, meu e até da minha família. Todos os fins de semana pedem-me para o fazer, o que vale, é que é muito simples!


    Filipa

  • 9. novembro 2014 - 21:53

    Uma delicia de bolo acabadinho de fazer.

    Obrigada pela receita aprovadissimo...

  • 17. outubro 2014 - 20:54
    5.0

    Acabei de fazer, ficou muito bom, obg pela receita

  • 27. julho 2014 - 12:14

    Olá Cristina!

    Desculpe só responder agora, mas estou de férias e, como tal, um pouco afastada do computador.

    Experimente com toda a segurança, é na realidade muito bom! Depois diga qual foi a sua opinião.

    Um abraço 

    Filipa


    Filipa

  • 22. julho 2014 - 22:22

    Parece-me bem!

    Vou exprimeta-lo!!

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